第7节

先割点肉在锅里煮上，剩下的，你看是腌了风干还是怎么整？猪蹄也一块腌了吧，至于猪下水，打理起来麻烦，中午先不做，下午洗干净了控水，晚上都给爆炒了。”

说实在的，家里哪个不是许久没见肉沫星子了？张学兰就是有心想问潘阳哪来钱买的，这会儿脑子也不受控制了，眼直盯着猪肉，嘴里不住咽哈喇子。

张学兰拿刀割了有半斤肉，让潘士松在压井那里给她压水，洗干净了之后，切成厚薄均匀的肉块，丢进大锅里，潘士云早就守在灶膛下烧火了，她把火烧得极旺，想到等下就能吃到肉，干活就格外的卖力。

打从潘阳回来就没见到潘士尧和潘恒春爷孙二人，潘阳进了厨房，问张学兰，“士尧和阿哒呢？”

张学兰在切葱段，头也不抬道，“去修河坝了，中午坝上管饭，都不回来了。”

潘阳点头，不忘叮嘱张学兰，“肉烧好了盛出来给他们留点。”

张学兰没好气道，“还要你说，我留了一块没煮，我们吃剩下的不新鲜，等晚上他们回来了再做也不迟。”

锅里的水烧了一开，很快整个厨房弥漫着浓郁的肉香味，勾的几个萝卜头拥到厨房嗅个不停。厨房原本就巴掌大点地儿，再挤几个萝卜头，连转个身都费劲，烦得张学兰将他们爷四个全轰出去，让他们在堂屋等着，一会就能开饭。

红薯面馍馍是张学兰提前做好的，潘士云把热腾腾的馍馍端上了桌，一起端上来的还有雪里蕻、萝卜干。

潘士告不满道，“姐，肉呢肉呢，我要吃肉，不吃咸菜。”

潘士云笑道，“看把你矫情的，以前没有肉，你怎么不说你不吃咸菜呢？！”

说话间，张学兰把装满的红烧肉碗端上了桌，黑红的酱油色，油汪汪的汤汁，泛着油光的大肉块，上面盖着刚闷熟的大葱。

萝卜头们手拿筷子，巴巴的观望，不停咽口水。

潘阳也是馋的不行，对所有人道，“快吃吧。”

几乎是同一秒，四个孩子把筷子同时伸到肉碗里。