第16部分

说自己还不如一个扫把星！

书华没有去管杨婶在那边仔细挑选豆子的殷勤模样，只将目光落在徐大娘身上，看着她在灶头前打转转。

不时，徐大娘将最后一笼馒头包好，她将粗糙的双手在衣裙上使劲擦了擦，来到三小姐跟前弯腰问好：“小姐可是有事儿寻老奴？”

倒真是个粗中有细的人！

书华轻轻一笑，招她跟着自己离开了厨房，可怜杨婶还沉浸在努力做羹汤的事情里，半点都没注意到三小姐已经走了。

书华没有回兰苑，而是让徐大娘领着自己去了她自己住的下人房。

沈家的下人房分得很精细，外院与内宅的要分开，各方各院的要分开，就连烧菜的和扫地的都要分开，如此严密的分工布置，看来从前掌家的夫人很是严厉呐！

第三十四章　徐大娘与鸡蛋羹

书华随徐大娘进了一间处在西边的屋子，屋子很小，不过数平米的样子，巴掌大的地方，放张床就占得差不多了，再摆个柜子，一张桌子，一张凳子，便是挤得慢慢的了。

徐大娘用袖子将唯一的一张凳子擦了一遍又一遍，这才低着头请小姐坐下，本想为她沏壶茶，只可惜她那小半壶茶叶都已经发了霉，实在拿不出手，只能硬着头皮倒了杯白开水，小心翼翼地放到小姐面前，绞着手站在旁边，显是很不好意思。

好在这水是温的，书华就着喝了两口，便直接道明来意：“我把厨房报上来的帐都看过了，账目很清明，辛苦你和杨婶了。”

“能为小姐分忧，是老奴们的职责。”

“可是，厨房的报账方式却有些不恰当，”书华双手插入袖中，语气平平淡淡，“你们每日都是先去固定的地方买了菜，然后回来报给账房，让那些菜农到账房去结账。这样一来，就会经常产生一些不必要的浪费，而这些浪费，主要是因为采办的人没有适量采买。原因很简单，钱是账房出的，他们只需要跑腿及报账就可以了，就算买多了买贵了，也不会觉得有任何的不妥。你说，是与不是？”

徐大娘略一思忖：“当初制定这个办法的是先夫人。因为之前的报账方法容易让下人们钻空子偷油水，所以就想着让钱直接从账房过到菜农手里，以免再出现报假账的事情。”

“可饶是如此，若人有那贪心，就算贪不到钱，也能贪些其他的物什。比如，每日多买的那些菜，吃也是吃不完的，你可曾想过，它们都去了哪儿？”

徐大娘神色一凛，黝黑的眼睛渐渐沉下去：“之前，是有人拿了些不要的烂菜回去，老奴以为扔了也是浪费，便

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