刘芳:“种完了,我来找琴子和杨桃,约她们去山里采蕨菜。”
赵母:“恩,好,她们在厨房收拾呢。”
杨桃和赵小妹迎出来,刘芳看到她们两人忙说明来意。
赵小妹忙说:“二嫂,山里的蕨菜正是长得好的时候,大根大根的有小拇指粗,咱们两去可以摘了够吃好几天了。”现在谁家都没菜吃,正好去山上采点蕨菜。
杨桃一想也是:“好吧,现在就走吗?”
刘芳:“弟妹,现在去,可以多摘点。”
赵母也开口说道:“你们去吧,我来煮红豆。”
杨桃和赵小妹纷纷应道,一人带了一个草帽,各背着一个半大的背篓就和刘芳一起出门去了。
昨日刚下过雨,山路是有一些泥泞,没过多久脚上就沾了泥巴,不过这对从小在山里长大的三人来说,都不算什么。
采蕨菜不一定要到很深的山里,三人就在山外围转转,周围树木稀稀疏疏,在那种不长草的土坡上,蕨菜大根大根的,有小指头粗,三人越采越有劲。
路过一丛杨梅,赵小妹忙指着让杨桃看:“小嫂,你看杨梅都结了,有小拇指大,绿绿的,六月份的时候咱们再来采蘑菇,蘑菇可好吃了,再摘杨梅,不过杨梅好酸的,到时候做成杨梅酒,咱们都可以喝一点。”
杨桃擦了擦脸上的汗:“恩,我也喜欢吃蘑菇。”
刘芳:“那正好,咱们可以一起来,一天摘一背篓,吃不完可以晒干了,留着以后没菜的时候再吃。”
杨桃:“恩,还有其他的野果,以前经常上山里采,鸡屎藤在发芽了吧,过一久咱们再去摘,配个鸡蛋炒可好吃了。”
赵小妹忙点头,连声附和。
三人都是摘惯了野菜的人,手脚麻利,没一会就摘了满满的一大背篓,看着小土坡上大根大根的嫩蕨菜,三人都舍不得走,有些遗憾,约定下次再来,才背着背篓回家去了。
回到家里,赵大嫂正在厨房里看着火,灶上地锅里正在熬着红豆,赵强在旁边玩着小木马,打过招呼之后,两人马不停蹄的收拾着蕨菜,这个蕨菜可得收拾好了才能吃,它外面长着一层细毛,这个不能吃,两人先用清水清洗泥土,再升火烧水煮,熟了之后,沥干水捞起来,放入冷水中,一根一根的洗掉细毛,爆炒之后放辣椒才能上桌。
红豆熟了,赵母先让赵小妹送了一大碗去赵二叔家,这是人情,以后有个什么事也好互相照应,再是亲戚也要经常维持关系才能亲近,赵母一向都是会做人的人。
晚饭的餐桌上,有烧的红豆
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