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因为人多肉少,汤想要浓香些就只有加些骨头,等到汤羊杂煮好,汤熬得差不多,把羊杂捞起来,然后切好,加姜葱在锅里爆炒一番。等要吃的时候倒进汤里和着配菜一起煮下即可食用。
家里只有一个铜盆,从元宝家借了两个。三个女人坐在厨房里说了会儿话,估摸着时间也差不多了。把羊杂全倒进锅里,煮沸起来,拿盆先舀出一盆。然后再朝锅里丢菜。
弯弯早已经算好,她们家两人,元宝家四个,加上石头家五个,和来生,来生他爷爷,一共十三人。挤一点坐一桌,用两个盆装菜,也够。
没一会儿百首就回来了,弯弯瞧见他一人就道:杨大哥他们咋还没来,你回来都没顺便看看?
半道遇上杨大哥了,他说马上就过来。村长他们估计也快了。百首道。
元宝娘就在旁边道:你操那心作啥。他们要不来,咱们正好可以多吃点。
弯弯笑了笑,嗔笑看眼她:难不成你要把你婆婆那份也吃了?
元宝娘一噎,半响低低无奈道:我啥时候才能媳妇熬成婆啊。
石头娘扑哧笑了出来。元宝娘就瞪她一眼:你能书库的同时也吃得热火朝天,寒冷的天气个个红光满面。满头大汗。
盆里吃完又把锅里的添上,几个男人一边吃羊杂一边喝酒。百首平时就不喝酒。酒量也不杂滴,头**家干过他替几人斟完酒只给自己倒了小半,元宝爹瞧见就不满道:你杂只有这么点呢,快满上。
百首兄弟酒量不行啊。石头爹看眼百首脸已经开始泛红的脸道。
这有啥,在自家,一会喝完就去睡。杨义智夹起一筷子羊杂放进嘴里,一边暗暗赞赏这羊杂汤果然不错,一边道。
闻言,百首不敢只意思意思陪酒,立刻把自己的满上,一幅今儿要陪大家尽兴的架势。
这边两个孩子加上来生嬉笑连连不断。三人还偶尔斗斗嘴角。引得几人笑个不停。屋里一片嬉笑其乐融融之色。众人对弯弯的手艺也是赞不绝口。锅里的吃完了,弯弯又把留出来的一盆汤倒回锅里,加上菜。
等到众人吃饱喝足,元宝娘和石头娘帮着弯弯把碗筷收进厨房,杨富贵几个年轻的先将老人和小孩送了回去。
今晚是天公作美,竟有半轮明月,照得路上比往常亮堂,这也方便了大家下山,弯弯没让两个女人帮着洗碗:这才几个碗,哪要你们帮忙,如果将来有天咱家来办席了,你们再来帮忙。
那敢情好啊,等你生娃时我们一定来。元宝娘笑眯眯道。旁边石头娘也笑着应承。
弯
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