第11部分

15岁以后出入各大酒楼、酒坊，应该能应付过去。当被成为“酒仙”的评审，问：饮酒的理想环境的时候。我听来听去，各位参赛者的评论大同小异：什么饮酒的对象啦，地点啦，心情啦。我想到曾翻过吴彬的《酒正三则》概括的挺全面到位。

于是开始显摆了：“饮酒实际上是一种境界颇高的艺术享受，有许多学问。如什么时候能饮、什么时候不宜饮、在什么地方饮酒、饮什么酒、如何饮酒等，都有许多规矩和讲究。关于饮酒的理想环境，我粗浅地认为：

饮人分：高雅、衰侠、直率、忘机、知己、故交、玉人、可儿。

饮地有：花下、竹林、高间、画舫、幽馆、曲石间、平嘻、荷亭。另，春饮宜庭，夏饮宜效，秋饮宜舟，冬饮宜室，夜饮宜月。

饮候在：春效、花时、情秋、瓣绿、寸雾、积雪、新月、晚凉。

饮趣含：清淡、妙今、联吟、焚香、传花、度曲、返棹、围炉。

饮禁有：华诞、座宵、苦劝、争执、避酒、恶谵、唷秽、佯醉。

饮阑可：散步、歌枕、踞石、分匏、垂钓、岸岸、煮泉、投壶。”

众人听后鸦雀无声，陷入细细地思考。“酒仙”老先生抚须而频频点头：“想不到你小小年纪居然有如此见解，令老夫实在佩服。”

我不好意思地道：“小子惭愧，亦是一知半解，只是偶尔在某本书中看到，记在脑中，取巧而已。”心里得意洋洋，所以说嘛多读点书还是有用滴。

第二十五章　　第一楼闯关赛（下）

进入第四层的除了我和玉修文之外，一个落魄书生模样，洗的发白的青布长衫，头发随便在发顶挽个髻，用青布扎起，脸上几天未刮留下青青的胡渣。另一个是个半百老人，发须花白，美髯过胸，一身华服，眼睛时不时露出精光。

这天下第一楼，茶也品了，酒也评了，该轮到民以食为天的“食”了吧。如果让这些文人墨客下厨，我估计没几个能过关的，嘿嘿，到时候这奖金和一个月的免费餐就省下来了。

果然，天下第一楼的首席大主厨出场了：“请四位移架到四楼的小厨房。”我和玉修文对视了一眼，会心一笑，经过烧烤火锅事件，玉修文对我的厨艺是信心满满呀。

大厨指了指琳琅满目的菜类，提出规则：“半个时辰为限，做出符合主题为‘人生’的菜肴来。切菜烧火可以由第一楼的厨师帮助完成。”

人常说五味人生，莫过于“酸、甜、苦、辣、咸”我选择了“糖醋鱼”、“拔丝地瓜”、“　苦瓜盅”、“辣子鸡丁”、“　咸蛋黄

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