不同的结。
“这个又叫什么结呀?公子你会打多少种结呀?”秋月夏荷惊叹不已,每种结都这么漂亮。
“这个是桂花结,寓意富贵无疆。”“这不是大房想的吗?”晚渝想到大伯家两个孩子的名字,可不是吗,三人就笑成一团。
两个伯母忙完积肥的事,果然过来看看,见三人打的结太漂亮,都称赞不已,晚渝给他们带来了太多的惊喜,接着告诉晚渝家里几个小子割草积肥了,苏老爹、伯伯们和张伯正上山砍木头准备研究脱粒机和水车。
晚渝让她们帮周大娘做豆腐,晚点再教她们编结。两人就高兴地帮周大娘去了。
过一会儿,天成把丝线买来交给她们,就找天青他们到河边捉鱼苗。由于村里的孩子大多数受过苏四郎的恩惠,他们听说晚渝要鱼苗都主动帮天青他们抓,池塘里的鱼苗快够用的了。
下午热气腾腾的豆腐就出锅了,周大娘她们一直忙到晚上,总共出来五十斤豆腐。做的过程中,晚渝嘴馋,把豆浆中放入糖,让每个人都喝了一碗过过瘾。因为这些豆腐有重要用途,给爷爷他们每家只有一斤,豆渣每家倒是给了不少,几家不要,但禁不住不住晚渝的撒娇最后终于收下了。
晚饭后,晚渝让周大娘、夏荷和秋月将豆腐放入自己兑好的盐水中浸泡,然后放入锅上蒸,再将蒸好的豆腐切成大小一样的小方块,张伯和天成把稻草洗净铺好。最后把豆腐放在稻草上,盖上稻草。
四天后晚上,夏荷在厨房里大叫起来,吓了大家一跳,“公子,快看呀,豆腐全坏了都长毛了,多可惜呀。”心疼得都带哭腔了。
周大娘他们一看也很心疼,但没有人怪晚渝。“傻丫头,长毛才好呀,就要它长毛。”晚渝给大家一颗定心丸。
“长毛还能吃呀,会不会生病呀?”夏荷还是有点伤心。
“全家就你不相信我呀,你看别人从来对我都是全心全力相信,你太让我伤心了。”晚渝装作难过的样子。
“不是的公子,我、我没有不相信你,我只是心疼怕豆腐坏了。”一着急,夏荷就不知道怎么回答了。
“逗你玩的。”看她着急才放过他。晚渝让周大娘他们把豆腐小心翼翼地放入事先买下的小罐子里,一层豆腐一层盐,又放几粒花椒倒入料酒和桂花卤,把罐子封号让它自然发酵。
家里走上正轨,每天两个伯母、胖婶母女、季玉兰和夏荷她们忙着编制晚渝教的三种结,连苏杨氏都学会了。这些都是信得过的人,晚渝还是叮嘱大家千万不要教任何人,即使是自家亲戚。在座的都是明白人自
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