“累了?睡吧。”
苏瑾听闻伸手搓了搓眼睛,做起身子,懒懒的打了一个哈气说道
“外面怎么样了?”
张信之说到这个眼中的神彩乍现,只说了这么一句话
“晚上只要雅间有人包了三间,就回本了!”
苏瑾一愣,雅间三百两最低消费,三间就是六百两银子,再有两百两银子咱们就回本了,那么。。。
“包括今天的食材和人工费么?”
张信之含笑点头说道
“若是不包括在内的话,咱们早早的就回本了。”
苏瑾听闻连连点头,双眼也在放光,是了,八个雅间,其中七个至少就有两千一百两,光凌菲菲那一间就进账一千两,这庄子和改建的钱就差不多回来了一大半。这要是算下来,今天是绝对的开门红呀。
“那你怎么还有时间回院子?”
张信之听闻说道
“午膳时间早已经过去,除了一些个还在为了面子对对联之人,也没有什么客人了,自然能够偷得闲,我也要慢慢的物色出色的掌柜,慢慢的培养起来,这样才好继续下去。
苏瑾点了点头,又与张信之说道
“跟你说李师傅是不一般的,咱们就得给他弄个噱头,吃到他的菜,那都必须有点儿难度,有点儿身份,菜价才提得起来,他既然是咱们花了大价钱的,自然要完全的用起来。也能体现他的厉害不是。”
☆、第187章 一切有我!
张信之点了点头说道
“这一点自然也想到了,这一餐是吊足了大家的胃口,李师傅也只是专门管了八个雅间中的几个菜式。下次在想要吃到,不仅价格不低,还得有钱也不一定吃得到,这一点我倒是与李师傅商量过的。”
说着,又顿了顿,继续说道
“待烟霞庄开张后一个多月,京城里不成文的踏青日子也要来了。就那一天,烟霞庄就办一场诗会,男女皆可参加,只论诗词。”
苏瑾想了想,不由的反问道
“为何只是诗词?琴棋书画,诗词歌赋,怎能缺下?”
张信之一愣,细细想来嘛,也觉得在理,便点了点头说道
“这个可以考虑,可分开比试,每一类都选出最好的一个出来,给予某种用银子也买不到的奖励。在稍稍的宣传一番,想必人人都会想要借此机会出名一番。”
苏瑾点了点头,咧嘴一笑说道
“照你如此说来,男女不分开,那就不能随便放人进来,怎么也得有个界线,不然出了事儿可就麻烦。”
张信之
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共7页