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“好啊,明天我正好去岸上,到时候,我们买的上多些坛子,多弄一些。莲姨,你们明天带人过去,反正有多少弄多少竹笋,越多越好。”万宝宝交代说道,这竹笋腌好了,绝对有买家,长兴楼绝对会要的。
“嗯,好,反正现在都稳定下来了,可以腾出十几个人,我正好带他们个过去,还有那一帮小娃子,也可以去帮忙。”莲姨主要负责安排人手,现在已经非常熟练,相当于人力资源主管。
“嗯,拜托莲姨了。尽可能地多抽一些人,挖笋子,毕竟错过了这几天,就要等到明年了。”万宝宝交代说道,“反正交给莲姨,我放心。”
第二天,宝妹跟着万大胡子进城了,直奔长兴楼。
“宝妹,你那里提供多少种类水产啊?这是我们长兴楼需要的种类,你们那里有的,我明年长兴楼全部从你那边购买。”米掌柜热情地招呼万宝宝,吩咐伙计给万宝宝沏茶倒水。
宝妹看了一下,鲫鱼,鲤鱼,鲶鱼,黑鱼,鳊鱼······光鱼的种类就有二十几种,另一张上面,还有大闸蟹和虾。里面有很多不是这里产的鱼,万宝宝就没法子了。
宝妹算算他们只能提供十种,虾子也没问题,只是这大闸蟹,万宝宝没注意,不知道有没有,暂时放下。上面有需要的斤数,宝妹觉得没问题,说道:“就这是一种,至于大闸蟹,我这里还不一定有,所以算了吧。”
“那好,你稍等,我立个契!”米掌柜手脚麻利地弄了个契约,双方签了,还要拿到官府备案。
两人很快签好了契约,从明天开始送货,至于价格就按鱼市的价格。
万宝宝从店铺里出来之后,去买了三百个坛子,店家乐得合不拢嘴巴,不过没有那么多,只有一百六十个,店家保证五天后把剩下的全部给万宝宝。
万宝宝付了钱,店家还把这些坛子送到了船上,临走不忘交代店家备货,有急用。
等万宝宝跟着船回来的时候,家门口附近堆了很多竹笋。万宝宝惊讶的长大嘴巴,让莲姨多弄一些,但没想到效率这么高。这还不算,不远处,还有人源源不断往这边运送。
吃完晚饭之后,大家闲着没事,于是点起大大的火把,开始剥笋子,清洗,然后按照万宝宝说的,装进干净的坛子里,放在万宝宝家的院子里。
莲姨帮助万宝宝烧火,万宝宝在锅里面倒了一碗泉水,还有一碗盐,大火烧开之后,直接倒进装满笋子的坛子里,然后用油纸包好,在边缘抹上粘粘的泥土封上。
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