第9部分

把脖子伸进水里，一会儿围到我身边泅了泅，我真想现在就扑上去捉，但是怕它们叫起来，这地方又不适合躲藏，惊醒了赶鸭人就不好了，虽然到现在没见过，但鬼晓得他是不是在哪躲着睡觉。

鸭子们终于对我失去兴趣了，游过我身边，我轻轻回身，拿着长篙又轻轻地把他们赶上岸，上了岸的鸭子们恰好冲着三岔路走去，一边路口站着长生，长生挥着红布，鸭子们吓住不敢走那边。

另一边九叔开始耍着红布，鸭子们又有点吓住，干脆走上中间的小道，等它们走进去，我们三就扑了上去。

中间的道其实是我们开的，尽头有个坑，这下好了，那群鸭子掉进去了，还有个别聪明的从旁边跑掉了。

然后就是把鸭子捞起来，用撕碎的布绑住它们的扁嘴巴和翅膀，数了数，今天受天气的影响，果然大丰收啊。

5只大胖鸭就这样轻而易举被我们抓到了，九叔说有一只母的四只公的，九叔笑得死劲的欢，嘴里说着这下有鸭蛋吃了，等过两天还能孵小鸭。

九叔想得真美好。此地不宜久留，我们赶紧回了自己的破烂庙。

我问长生：“长生，今天妹给你露一手，你想怎么吃今天抓到的鸭。”长生摸着下巴琢磨了老半天，然后抬头仰望屋顶上的铃铛说道：“我要吃煮的鸭子。”

可怜的长生，只晓得煮鸭。

于是我起了好玩之心，我跟他说：“鸭子可以做酱香卤鸭、糖汁李子鸭、红枣醒酒鸭、子姜鸭、冰梅鸭、烟笋烧鸭、秋季海棠鸭、芙蓉鸭、茶树菇炖老鸭汤、海上清老鸭汤、瑶柱冬瓜煲鸭汤、山药酥梨老鸭汤……”

长生说：“我听不下去了，光想着酱香卤鸭我都流口水啦！”

我哈哈大笑，他吞着口水一脸胃酸肚饿像。

长生说：“玲珑，你天天跟我吃的一样，你怎么知道这么多鸭子做的菜啊？”

我哪里敢告诉他，其实我也就是知道名字。当年我爹上宁安谋官，家里的二夫人不缺钱过得相当奢侈，别说鸭做的菜她就吃过多少种，光是那豆腐都有十几道作法。

杀鸭这事当然得交给九叔干，九叔用滚水烫过割开颈子放完血的鸭子，然后鸭皮便松弛下来，毛极其容易脱落。

扯完鸭毛，九叔把毛都堆在一边，他说等晒干了用，冬天放在被子里，可暖和了。

杀鸭子还好，煮鸭子就怕鸭子身上的腥味难去掉，九叔果然还是比较在行的，把锅里放了好些自己种的生姜，然后拿捡到的东西换来的钱又去换了点老酒，我还以为他要自己喝，没想到全放到了鸭汤里。

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