呢?”
小长脸狠狠地看了他一眼说:“别插话。”
田野上先是一阵寂静,然后哄堂大笑。
飞毛腿也笑得喘气,他富有戏剧表现力地接话说:“来来来,有请我们的寿星隆重登场——小乖,小好。”
“小乖,小好,小乖,小好。”周围的孩子们一声一声地鼓动着。
小乖小好被大家簇拥到中间,他俩笑眯眯看着围着他们的伙伴们。
“我好高兴喔!”小好眯着眼睛高兴地摆着手掌说。
飞毛腿笑嘻嘻地逗着小好说:“只要有吃的你就高兴。”
“讨厌的小飞。”小好嘟着嘴说。
飞毛腿立刻跑到泥灶边捡起已经被小长脸撩出火坑的红薯。
“呼呼呼!烫!”捡起红薯的飞毛腿左右手甩着红薯呼烫。
等红薯没有那么烫的时候,飞毛腿立刻笑嘻嘻地把手上的红薯递给小好。
“给给给!”
飞毛腿还小心地叮嘱说:“小心烫!”
小长脸继续在边上嚷嚷道:“第一只红薯已经给寿星了,剩下的该我们吃了。来来来!大家别光顾着围着他们呀!分一些人去吃,分一些人继续烧火,其他的小灶还要看火呢!”
“第一灶和第二灶可以吃了。”小石头在旁边宣布道。
孩子们闹哄哄地跑到第一灶和第二灶的地方。小石头也拿一根干柴枝撩开第二个埋起来的泥灶。
牛家村的孩子通常是这样烤红薯的,平时在家的烧火做饭的时候,他们直接把红薯扔进火坑里,等到饭熟了红薯也烤好了。但是这样的话,烤出来的红薯通常会半生不熟——焦的太焦,生的太生,只有一小部分吃起来香甜,大部分还是浪费了。
而他们现在烤红薯的方法比较麻烦,但是烤出来的红薯香甜好吃又不浪费。他们这样做的:先挖一个坑,用挖出来的泥土沿着坑垒成堡状;通过留下来的小口往里面添干柴烧火,把内壁烧得火热火热的,最好就把泥土烧成红红的;干柴没有特殊要求,非要说有,拿就有一点,干柴烧完以后要有炭火,这样做是为了泥堡里有足够的热量。泥堡内壁被火烧到一定程度,坑里留下的炭火又足够分量,那么这个时候就可以把火灭了,生的红薯通过火口被送进泥堡里,放红薯的数量的分量要把握好,宁可放少了也不要放多了,红薯放多了,泥堡内没有足够热量把全部红薯都烤熟,烤出来的红薯半生不熟那就不好吃了;把足够分量的红薯送进泥堡内就把泥堡敲坍塌,用棍子把坍塌的泥堡敲结实了,不许用脚踩;这时候就可以让热热的泥土和炭火上
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