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果然,葱花是完美的,完美的去除了鸡汤的腥味,还增添了葱特有的香味。
宋怀玉忍不住用汤勺盛了一点点送进嘴里,肉香与葱香在口腔迸发,她满足地眯起眼睛。
屋外的段思行与盛远自然也闻到了香味,他们四目相视,都不自主地吞了吞口腔里生出的津液。
“妻主的厨艺什么时候这样好了?难不成妻主她真的...”
“别乱想。”
盛远打断他发散的思绪,又重复了那句话。
段思行舔了舔薄唇,原本不怎么饿的他都被这鸡汤的香味勾起了食欲,包括盛远也是,自打宋怀玉染了风寒,他和段思行也很久没有吃过一顿好的了。
“要不咱们今天问问妻主?”
段思行提议道。
“不可以。”
盛远果断拒绝。
“可是...”
“诶,你们两个,鸡汤熬煮好了,过来吃吧!”
宋怀玉从灶房里走出来,抬眼瞥见正往这儿走来的两个男人,喊道。
段思行本就被那鸡汤勾起了食欲,自然没有拒绝,倒是盛远,他没答应也没拒绝,给段思行搞得都有些摇摆不定了。
“一起吧。”
盛远知道段思行在想什么,当初有一次,宋怀玉趁他出门,给段思行做了顿饭,段思行想着一顿饭而已,也不会出什么意外,于是就吃了,结果饭菜里头被宋怀玉下了药,想趁段思行迷迷糊糊时霸王硬上弓。
好在宋怀玉下的药量不多,段思行很快恢复过来,跑到集市上不敢回家,要不是他当时也在集市上,段思行怕是会在集市上呆一夜。
也是自那以后,段思行就不敢和宋怀玉单独吃饭,大多数时候的一日叁餐都是由他来做,很少再让她动手。
待两人来到灶房,看见灶台上摆放着叁碗奶白的鸡汤,上面漂浮着翠绿的葱花,香气扑鼻,惹得人食欲打开。
“快吃吧,我做得多。”
宋怀玉快饿惨了,她感觉自己好像有一个月没吃饭那么饿,拿起筷子也不顾个人形象了,端起碗就往嘴里送。
鸡肉熬煮前被她焯过水,去掉了大半的腥味,后面她又用猪油煎过,余下的血腥味就彻底没有了,只剩下肉香。
用这方法熬出来的鸡汤很香不油,原因是这个朝代的鸡吃得并不好,本身带的鸡油也就不多,所以就算添了猪油,这汤喝起来也不腻人。
最最重要的是,在鸡汤熬到一半的时候,她在那对菌类里,发现了可以让鸡汤更加鲜美的牛肝菌,她二话不说,将那些牛肝菌切成
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