第11节

但，大伙儿还是没懂。

于是都一脸茫然的看向薛鹤初。

薛鹤初见大柱的解释大家没理解到，想了想，他换了种方法。伸出食指沾了沾旁边茶盏里的水，然后在桌子上几笔画出了一株水稻的轮廓，让大家对它有个更直观的印象。

大家围了过来。见到桌子上画的水稻，有人笑说这不就是野菜嘛。外面路边都是这种草。

“不是那种，水稻是一种可以饱腹的农作物。”薛鹤初继续作画，“从最开始的一粒种子，到小秧苗，再到这样的稻穗，而后秋收稻穗，再将收来的稻穗捣出稻壳，得到稻米，这个稻米煮熟后就是大家这段时间吃的大米饭。”

一听到“大米饭”几个字，大伙儿眼神都亮了，“大人的意思就是要在这里种大白米饭？”

“辣就是说俺们以后能一直吃大白米饭了？”

不怪大家这么兴奋。主要是那大白米饭比那些野菜粑粑好吃太多，又饱腹。而且最重要的事，野菜野物什么的并不是一年四季都有，比如到了冬天，大雪纷纷，野菜都被冻秃了，山上的动物也不出来，所以他们每到冬天根本就没得啥子吃的。而这个大白米饭就厉害了，貌似存到冬天也不会坏的样子。所以一听到这个，大伙儿就忍不住激动起来。

“嗯，可以这么理解。若是这里能种水稻，那么大家以后就可以以大米为食。”这个地方崇山峻岭，并不是所有地方都适合种植农作物，但他这段时间看了看，也有一些山谷山坡，地势较低，且开阔，跟山下的的地形差不多所以应该可以种植。

薛鹤初说着，又将水稻的习性向大家简单介绍了一遍。

“可是大人，听您刚才说的，这水稻水稻，没有水啷个种哦，那是山坡坡，又不是啥子平地水塘，一点水都没得。”

薛鹤初确实考虑到了这个。其实依据原本的经验，他之前是打算在这里种植小麦的。同样可以作为主食，小麦需要的水分要少很多。但经过他这段时间的观察发现，东边那片山在内的好几片都阳光充足，最重要的是降水量也可以，很适合如南郡其他地方一样种植水稻。

“这个地方的降水量很丰富，特别是东边那几个山坡，是处于迎风坡，一年的降水量估计跟南郡其他地方差不多。”

大伙儿听了，似懂非懂的点着头，不过还有一个重要的问题，“那边是山坡坡，即使下雨多，但哪里蓄得了水啊？”一下雨雨水就顺着坡坡流了。

“是山坡，但并不陡，也不像旁边的山林高耸入云，且地形地势要平缓得多。我这几天察看过，那里的土质疏松，蓄

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