陆齐看了菜单一眼,先是一愣,而后了然,边在点菜本上记边说道:“韭菜是个壮阳的好东西,两串怎么够,我给你点十串儿……哎,苏哥你不用跟我客气的,说十串,咱们就十串儿嘿……”
见陆齐又点了一两百串里脊跟烤五花,苏雨格不觉有些疑惑:“小陆啊,你怎么不点羊肉串呢?”
陆齐撇撇嘴,不以为意道:“我闻着那羊肉有股怪味,不像羊肉,倒像是……”
“像什么?”
陆齐耸肩,面上一片好心:“像什么我就不跟你说了,反正猪肉是纯猪肉,吃没事。”
烤肉店老板拿到菜单时,看到纸上写的几百根串,简直是喜出望外。老板端着毛豆、花生拼盘上来,说是让他们先吃着等着,烤串会陆续上来。
毛豆、花生都是水煮,无非是汤里加点八角、盐,这一煮,就出味儿。毛豆颗颗饱满,果实带点咸味。花生用的当季新花生,果实煮的透透的,濡软带点咸,是夏日里不错的爽口小零食。
最近宣传节能环保,原本的碳烤变成了煤气烤,食物比着碳烤少点木香,但好在干净卫生了不少。老板点了炉子,就把陆齐点的几十串腱子肉放到了炉子上。
刷油,预热,翻烤。
烤肉滋滋冒着油,飘着香,老板问了句要不要辣,陆齐想到苏雨格的嗓子,还是说来留十串不辣的。
“好咧!”老板得了令,朗声说了句好,拿起手边的酱料毛刷就开始网上刷配料。刷好酱,再上火烤到九分熟,就开始撒五香粉以及孜然。烤熟的腱子肉被趁热端到了桌子上,陆齐眼睛一亮,手就伸了过去。烤肉火候刚好,肉质鲜嫩,又带着香。
老板娘断了一壶扎啤上来,说是店里免费送的。陆齐取了杯子,倒了酒,推到了金天、苏雨格面前。苏雨格原本不准备喝酒,也不准备吃肉,毕竟这种路边摊,看着实在没那么卫生。
只是陆齐大口吃肉的模样十分诱人,若他是安静吃也没什么。可是陆齐正在做每天的直播,不仅要给粉丝直播吃饭,还要直播食物的口感以及味道。本来不饿的苏雨格,看着陆齐吃的正香,听着陆齐说着肉有多嫩多想,喉头一动,犹豫再三,还是拿起了一串,试着咬了口。
作为经典不衰的路边小吃,烤串绝对有着自己的独特优势。多少人喜欢在炎炎夏日,三五成群聚在一起,吃烤串,喝啤酒。烤串固然好吃,但吸引人的,其实是那种感觉。
平日大家都忙,西装革履,步履匆匆。难得有机会放松,说着不用费脑子的闲话,吃口肉,闷口酒。暮色笼罩下,凉风舒爽,心
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