想了想,问他,“今天我让你做的那个炖肉,你吃了吧,怎么样?”
说实话,他觉得今天所有菜味道都很不错,宋卫平想了想,那个炖肉确实和许小刚说的一样,“很好吃。”
许晓娇夸他,“宋卫平,我发现你做饭挺有天赋的。”
她给的是简化步骤,可宋卫平做出来的依旧很好吃,有种原汁原味的香味,饶是她吃过不少山珍海味,都吃了不少,她问:“你说,镇上有钱人,不少吧?胡同里的那些生意,是不是很不错。”
宋卫平去的次数不少,自然清楚,就说上次买布的那个大姐花十几块钱眼睛都不眨,就知道镇上很多人都很富裕。
“是挺不错。”
“那我们去卖你做的那个炖肉好不好”,她摸摸下巴,“其实那个炖肉还有个名字,叫做卤肉,味道比红烧肉还要好,不止可以卤五花肉,还有很多东西都可以卤,最近我也打听了一下,镇上国营饭店也有卤肉,一盘一块多不说,听说味道挺一般,还要票,没几个人舍得吃,咱们卖就好说了,切成小块卖,一斤肉出八两,咱二两一块,卖四毛,还挺有的赚。”
她想着脑袋里正宗卤肉的做法,“我有秘方,做出来肯定比今天的好吃很多。”
其实卤鸡爪、卤猪蹄吃起来才更有滋味,可这个年代,鸡爪猪蹄这些占着骨头,是个消遣东西,一般家庭买的话,从心里上来说就觉着吃亏,不是特别有钱的,估计也没人买,要是卤五花肉真好卖,可以捎带着卖卖试试,卤猪头肉也挺不错,不过猪头目标就太大了,危险系数太高,还是先卖卤五花肉最保险。
宋卫平听她说的很详细,问她:“想很久了?”
许晓娇点头,“对啊,从上次你带我去镇上逛了一圈后,就开始想了,你觉得怎么样呀。”
自从决定了结婚,宋卫平就想过不少挣钱的法子,可门路太少了,他才去找李三铁跟着出去跑运输,但出去能不能捡漏很难说,大部分时候,也就是挣个补助钱,他想了好几天,也打算在胡同里做点文章,没想到许晓娇和他想到一起了。
“可以先试试。”
许晓娇一拍手,不愧是后来的商业大佬,就是胆子大,要知道虽然现在政策松了,可大家根深蒂固被灌输的思想,可不是那么容易突破的,她还以为要动员宋卫平很久呢。
“那明天你陪我去镇上买肉吧,先买两斤试试,要是不行,肉可以自己吃,还要买点调料。”
他们两个因为结婚,都请了几天假,正好有空。
宋卫平也不是拖拉的性子,既然决定了,也就不
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