七零之反派亲娘回城记
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第20节

也不免吃腻了,张大芳打算拿了鸡肉肉丁和兔子肉丁,做辣椒酱。

张大芳本是名厨后人,做辣椒酱的手艺,自不在话下。

当天,屋子里的香味刺激得杨爱国和大宝二宝,都忍不住看了又看。

鸡肉辣椒酱和兔丁辣椒酱做好以后,张大芳尝了一下,味道非常的鲜味,带着微微的辣,主要是咸香味道十足,这样的辣椒酱,不管配什么菜,还是炒什么菜,都能搭配。

尤其适合不会做饭的人。

张大芳家里有不少的罐头瓶子,她把这些瓶子洗干净以后,把辣椒酱一罐一罐封装了起来,给了谢逊送了两罐,前来帮忙的三户人家,一家送了一罐子,剩下的,她打算下次赶场,去镇子上卖卖看看。

如果有人购买,倒也不失为冬日里的一条生财之路。

22.第22章 荣归的渣夫1 第二天刚好是……

第二天刚好是个赶集的日子, 张大芳背了几瓶鸡肉辣椒酱,几瓶兔丁辣椒酱和两只腊味去赶集去了。

临近年关了,尽管下雪天, 不少人还是冒着大雪去附近的镇子赶集。

辛苦干活了一年,到了赶集的时候,人们手里都是有些钱的, 也愿意花钱。

张大芳背着背篓来到镇子上,仍旧在镇子附近的水泥厂外面打转, 结果运气不错, 一个提着菜篮子的中年妇女看着背着背篓的她, 低声道, “同志, 有没有肉卖?”

在水泥厂附近,好几个背着背篓的人都在打转,这些人看打扮就是乡下来的,而由于政策的改革, 以前忙大街的红袖章已经消失不见了, 张大芳并不担心是隐藏的红袖章, 因此, 她道, “我有一只熏鸡, 一只熏兔, 还有鸡肉丁味道的辣椒酱和兔子肉丁味的辣椒酱。”

那中年女人听了这话, 好奇的道, “还有卖辣椒酱的?”

张大芳把自制的辣椒酱装在废弃罐头瓶子,此时拿出来,一下能看见红色的辣椒油, 这辣椒油里,有白色的芝麻,肉丁等,还没拆开盖子,就有一股香味扑鼻而来。

那中年女人盯着那辣椒酱看了又看,道,“能打开看看吗?”

“当然可以。”

这辣椒酱打开,那味道就更加不得了了,扑鼻的香味传来,诱惑得人下意识吞咽了一下。

张大芳道,“这个辣椒酱,我用了是多种特制的香料炒制而成,里面饱含了芝麻,鸡肉肉丁等,这个鸡肉肉丁是野鸡肉的肉丁,野鸡常年在野地里活动,鸡肉充满了活力,非常的劲道,比一般的肉鸡更鲜香,和辣椒面炒在一起,能够更好的

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