第9节

糖也要几文钱，普通百姓不会舍得给孩子们买来吃的。

想着小孩总吃糖也不好，许沁玉打算明日去买食材时可以买点鸡蛋，做些鸡蛋糕给孩子们吃，松软香甜，还有营养。

数好银子，许沁玉才把木匣子放好，跟大家说了声就去后厨收拾大棒骨，准备吊汤。

大棒骨吊汤也简单，加入姜片黄酒跟胡葱焯水去腥，之后把大棒骨用热水洗净，放在锅里用小火熬煮着就成。

她上午买食材时，顺便把黄酒也买了，黄酒去腥比普通的酒水更好些。

大骨汤吊好明天用，馄饨馅跟皮都是要明天早起来弄。

晚上时候，那位梁千户果然又忍不住来吃饭。

得知有道新菜品酸菜鱼，梁千户很是欢喜。

这酸菜鱼鲜香麻辣，吃得梁千户直呼过瘾舒坦。

晚上除了梁千户，许沁玉没接待别的食客。

她流放这一路，身子亏损的厉害，要是继续做暮食给食客们，她身子骨吃不消。

第12章

翌日早起，外头传来雪花拍在窗牖上扑簌簌的声音，还伴随着风吹的呼啸声，许沁玉躺在床铺上，心满意足的打了个滚儿。

自从来到这里，她难得睡个好觉，之前流放路上不用说，每天都提心吊胆，现在来到边城，知晓自己的厨艺能够在这样的地方也施展的开，她有了安身立命的根本，心里头也跟着踏实下来。

裴嘉宁跟芫姐儿都已经醒了，不在床铺上。

许沁玉伸了个懒腰，慢慢坐起身，扯过架上的夹袄穿上。

她下了床铺，趿拉上布鞋，来到窗牖边，悄悄推开一扇窗往外看，外头银装素裹，屋顶树梢上都是一片洁白。

雪下的不大，也就薄薄的一层。

昨儿夜里许沁玉睡得早，她没做暮食，还是周大厨做的暮食，她跟裴家人一起吃了点。

屋里还有个病人，窗牖不好久开，许沁玉看了几眼雪景，就给关上。

屋里其他人也都醒了，许沁玉跟他们打了声招呼就去了后厨。

大骨汤昨儿夜里就吊好了，放在炉子上温着在，许沁玉开始剁肉调馅儿包馄饨。

其实想做出好吃的馄饨，连肉馅肥瘦比例，以及剁肉馅的手法都有关系，好的馄饨馅儿吃起来汁水丰富，肉香四溢。

这些对许沁玉来说都不难。

肉馅调制好就开始揉面。

馄饨皮也至关重要，面皮要薄，还得有点劲道，吃起来才弹牙。

调面，揉面，醒面，最后揪成小团子开始擀馄饨皮。

她擀皮时又快又

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共5页