里炒出糖色,猪肉被染上了红亮的汤汁,随着热油焖煮,撇去夹杂的腥味,肉质慢慢变得透明,像被包裹起来的糖块,看上去极为诱人。
猪大肠就更简单了,只是清洗比较费力,唐锦用玉米粉搓洗好几遍才洗干净,都是最脆嫩的口感,加辣椒爆炒,那股刺激的香味直接迸发出来,让人闻着就忍不住流口水。
两道菜都极为下饭,唐锦难得煮了白米饭,没有掺杂闹心的红薯,用甑子蒸出来的,米饭粒粒分明,跟菜搭配起来特别香。
这次就不用特意关上门了,因为大队上许多人家今天都会煮肉吃,空气中可能都飘着肉味,根本不会有人注意到他们。
好不容易吃上一回肉,大伙都迫不及待想要解馋。
陈月清处理着两块猪肉,不满地切开,她领到的猪肉都是不好的部位,就三斤多的样子。
因为她怀孕的缘故,这半年来都极少去干活,干活也就是做些轻松的事情,没有挣到多少工分,林子修就是读书人,力气不够,工分也同样如此。
这次领到的猪肉太少了,特别是最近她大了肚子,没能去镇上偷偷做生意,其实好久没有吃到肉味了,对于这些山猪肉陈月清是挺在意的。
她领肉的时候,也看到了唐锦,心里压不住的惊讶,她猛然发觉,在她没有注意到的时候,事情改变得太多了,跟上辈子似是完全不一样。
她是重生的,掌握了先机,日子有所改变很正常,但唐锦呢,上辈子过得有这么舒坦吗,她总觉得,这个跟她印象中的那个村妇不一样了。
她上辈子活得一地鸡毛,唐锦比她好不到哪里去,不过没有嫁给陆沉,随便嫁给了一个村里人,她中年时回到娘家看望,听说了唐锦作妖偷人的事情,人看上去比她还要苍老。
这一次她重来一回,轨迹发生了一点变化,她跟林子修成了夫妻,唐锦也阴差阳错落水,跟陆沉结婚。
其实以前的事情她脑中已经很模糊了,不在意的人更是没有放在心上,许多事情知道得并不详细,唐锦上辈子对林子修的感情有多深她不清楚,而今唐锦突然对林子修冷淡下来她也没有多想,但唐锦跟陆沉结婚后,竟然没有作妖,日子还越过越好,这就让她察觉到了异样,她总觉得这个人怎么跟她印象中的差距太大?
作者有话说:
捉山猪只是参考了那个时代的情况。
第22章 何首乌
唐锦把带回来的山药剥皮洗干净,豌豆放在碗里用水泡发,两种煮软后都碾成泥状,混入糖粒,将糖分慢慢揉入味,内里包含一些绿豆馅,形成
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