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妻妾们见皇太极今日兴致不错,便都凑兴上来敬酒,皇太极倒很给面子,无论谁敬的都是一饮而尽。
哈季兰跑下座位,跑到皇太极腿边,靠着他问道:“阿玛,腊八节为什么要吃腊八粥?”
“哦?我的哈季兰年纪虽小,却也懂得想问题了。”皇太极摸摸她的头,开心得笑道:“没人告诉过你这腊八粥的来历吗?那阿玛就给你讲讲。相传,早年咱们女真人里有个族长,以势欺人,常年挨家挨户轮流要吃要喝,百姓们敢怒不敢言。腊月初八这天,一个叫乌津拉的人想出了个好注意,用糯米、红糖和几十种干果煮成一种粥,请族长去吃,族长一看就生气了‘这是什么东西啊,黏糊糊的’!乌津拉便告诉族长这叫‘腊八粥’,族长听了这个很不顺耳的粥名后,气乎乎地走了,此后也不再挨家要吃要喝了。后人为纪念乌津拉,每年腊月初八这天都要煮腊八粥喝。咱们女真人在腊八节不但自制“腊八粥”,而且要互送“腊八粥”,以示亲戚或邻里间的和睦。”
“哦!难怪我看见今天各房里都在做。阿玛,你喜(www。87book。com…提供下载)欢吃谁做的?”哈季兰闪着大眼睛问。
皇太极笑了笑,他左手边坐着的哲哲对在座的女人们道:“爷还没来得及问,这一桌子好几种粥,不知是哪房做的。不如你们自己说吧!也不用排什么份位,挨着说吧。”
此时侧福晋钮祜禄氏已去世,可怜她心机用尽,到头来也是拼得过人拼不过命去。在座的女人们你看我,我看你,都有些不好意思,虽然都是用心做的,想博取丈夫的欢心,但真让她们说出来却有些难为情。
乌拉纳喇氏正坐在哲哲左手边,她在这里年纪最长,进门也早,她便先站起来,指着其中一盘笑道:“妾身虽虚长了几岁年纪,手艺却欠佳,这粥年年做,每年的用料也没什么变化,只是用心做成,爷可别嫌弃。”
皇太极点点头,道:“这盘我刚才尝过,没什么花哨,却也原汁原味,正是地道的女真人做的腊八粥。”
乌拉纳喇氏听皇太极这么说,很开心得坐下来,旁边庶福晋颜扎氏小心得站起来,含羞带怯得指着一盘粥道:“奴婢做的粥更不如侧福晋的,奴婢想一过了年爷就又要远征了,奴婢盼爷平平安安的得胜还朝,所以特意在粥里加了些苹果丁,以取平安之意。爷可别笑话奴婢。”
皇太极尝了尝她做的粥,笑道:“嗯,你
有心了。”颜扎氏抿嘴一笑,福了福便
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