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李清韵,一定会有办法的,你不要太急躁,一定会有的。
“小兄弟啊,这就是你的不对了,胖子他好歹也是这后厨的一把手,再说他这样说不也是为了你好,你冲他发什么火啊?若不是他看在你哥荷生的份上,估计早就将你赶出厨房了,去,快过去给胖子哥道个歉,别让荷生日后为难了啊……”
“荷生……荷……”
“哎,是啊,你就算不为你着想,也要为你哥着想啊,这以后,你还让荷生怎么面对胖子啊,听话,快去啊……”
猛的推开那搡我过去的手,我脑中灵光一闪,兴奋的大声道:“快,快给我备些藕粉,藕粉沉淀了,同样可以当作淀粉来使用,这样就同样可以做出勾芡的效果了。”
见他们不动,我赶紧走过去推了他们一把道:“大家别楞着了,快照我说的做,这次一定可以成功。”
“……”
见大家都看向胖子,我这才想起他还等着我给他道歉了,嘴角一勾,我趋步上前,嬉皮笑脸道:“好啦,胖子哥哥,刚刚是我的不对了,这样好了,你原谅我,我就将这道勾芡的技术送给你,好不好?”
在我的左扭右扭下,胖子兄显然有些吃不消的别扭道:“哼,我堂堂一个大厨还要你教?拉拉扯扯像什么样?放开。”
“是啊,是啊,不要我教,所以说是送了啊,好啦,麻烦你快帮我将藕细细的切碎了,将那乳白的汁液过滤出来给我啦,好不好?”
“哼,真不知道你又耍什么花样?”
话虽如此,可他还是吩咐一干众人帮我准备这准备那,中途我因手托不动那厚重的铁锅,他都自己帮忙托着,让我悬空翻炒。
当我将那半碗乳白浓稠的藕粉液倒入锅中,几番翻滚下,不消片刻,一大碗浓稠滑腻的芙蓉翡翠白玉羹就香气四溢的出了锅。
事后,朱大川满意的付了账离开,另外还打赏了几两碎银子给老板,说自己走遍大江南北,头一次吃到如此别致而又好吃的甜羹,并希望自己下次来时,还能吃到如此美味佳肴。
眼看老板眉开眼笑的就要进后厨,我连忙将胖子哥叫到一边。
一番耳语下,就见他皱着眉问道:“这样可以吗?”
“为什么不可以?他那么黑,刚刚还威胁我来着,若做不出来,就让我买单,凭什么要将这个秘制的法子告诉他?再说,我都说了送给你,如果你真的不介意将这个法子告诉他,那你就告诉吧,连古语都说‘猫子教老虎,都留一手,’你若全部倾囊相授,保不准他哪日看你一个不爽,就将你辞
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