第3部分

二姐，你想好要做什么了吗？”刘岚其实也很好奇，但是他不好意思问，怕无形之中会惹恼二娘，毕竟他要靠着二娘生活的，二娘见大家都盯着自己，于是好笑的说“凉皮，”二娘在自己的记忆中搜索了一下，发现这个世界还没出现凉皮，既然凉皮能在那个世界受欢迎，那么在这个世界应该也差不多吧，而且凉皮需要的东西很平常，也不贵，所以经过深思二娘还是打算卖凉皮。

“凉皮是什么东西？”三娘代表大家，问出了心里的疑问，二娘可不会告诉她这是她前世夏天的一个著名小吃，以前夏天的时候，胃口不好，就想吃点凉的东西，这凉皮劲道，味道又好，吃了还去热，所以二娘前世的时候是很喜（www。87book。com…提供下载）欢吃的，而且她前世的家，也曾买过，所以她知道怎么制作，也不麻烦。

“就是我偶尔在一本书上看到的，”二娘含糊的说道，二娘她们的娘是一个秀才，所以刘家的人多多少少都会认识一些字的，但是坚持学下来的，就只有三娘，以前二娘经常不着家，四处转悠，看到这样的书，也不奇＇www。kanshuba。org：看书吧＇怪，所以大家也都没继续问，“这样吧，我今天就做出来，你们尝尝，要是好吃我们就去卖”看到二娘自信的样子，大家只好点头同意。

做凉皮分为：和面，洗面，沉淀，过滤，蒸，煮面筋，再凉拌，这几个步骤，需要的东西也都是一些平常的东西，很好找，下午等天气凉快一点，二娘就带着李青和刘岚下了厨房，他们是男人，这要是以后决定卖凉皮，肯定少不了他们的帮忙，不过二娘也跟他们说好了，没她的同意，是不能把凉皮的作法，告诉别人的，两人都是知道事情的轻重的，也都点头答应，不会告诉别人，即使是刘李氏，二娘也打算暂时瞒着，等以后卖得好了，在叫上元娘，刘李氏，大家一起卖。

至于从没进过厨房的三娘，就只好接了看孩子的任务，两个孩子都很听话，看到大人们忙着，也都不闹人，二娘吩咐李青，刘岚和面，洗面等任务，她边指导他们，边看着火，天气本就很热，在厨房干活的几人更热，白面是精贵物事，所以二娘也只买了一斤，花了两文钱，大米则是三文钱一斤，所以他们只做了一点，当做尝试。

二娘还买了一些芝麻，芝麻很贵，二娘也只买了一点，二娘想做麻芝酱，凉皮没有麻芝酱做调料，味道会差很多的，麻芝也叫芝麻酱是将芝麻炒至一定程度后，用石磨研磨呈粘稠酱状，这就是比较原始的芝麻酱，二娘想到那个世界人们很喜（www。87book。co

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