> 这一日,吴氏煮了米糊喂张巧儿吃完后,发现磨好的米糊已剩下不多了,于是便翻出一只扎了口的布袋,解开后从里头抓了两把精细的白米,放到一只大海碗里、再加水泡着,打算等白米泡得差不多了,再到村子里寻户人家借磨磨米。
因在渔船上烧火做饭容易把船给烧了,所以住在船上的人家都会在岸边搭个茅屋,再用泥砖在茅屋里砌个灶台,平日里但凡要烧菜做饭就下船烧去。
这样的厨房一般都十分简陋,且贫苦渔家既养不起驴也买不起磨,通常都不会有“磨”这种金贵的物事。因此吴氏每每泡完米都会端着碗去村子里,到一户和张家交好的齐姓人家家里借磨磨米。
且因这白米比糙米要金贵许多,不是张家这样的人家顿顿都能吃的物事,因此吴氏每次也只拿得出一点点精细白米来磨,磨到白米快没了、再让张大海挑鱼去城里米铺换点回来。那点子白米磨起来也不用套驴来拉,吴氏每回借了磨后,袖子一挽、两手一推磨就转了起来,不消一会儿功夫就能把米给磨好。
吴氏把白米泡了后便开始忙活午饭,通常这个时候、吴氏都会用宽大的裤腰带子,把张巧儿牢牢的绑在她背上,这样张巧儿就不会影响她干活了。
这样一来,张巧儿也就得以有机会、亲眼看看农家人是如何做饭的———只见吴氏先动作熟练的用清水淘了米,淘完把米放进锅里,往锅里加了水后把锅架在灶上熬粥,随即吴氏拣了一把新摘的野菜洗干净、切细后加到了粥里。
做完这些,吴氏转身把高高悬挂着的竹篮托了下来,取了几个昨天吃剩的馒头,架在蒸笼上热了,打算待会儿就着稀粥吃。除此之外,吴氏还从一口陶罐里取了一瓣腌菜,切了一碟子打算用来配粥吃。
吴氏再忙活了一会子后,才有空捻了几粒先前泡了的精细白米,用拇指和食指一碾,见可以轻松的把米粒儿给碾断,就晓得这米泡得差不多、可以磨成米糊了。
于是吴氏连忙喊了自家小子过来看火,自个儿则端了碗、背着张巧儿往村里走去,走到齐家大门外后、站在门口冲里头喊了声:“林嫂子在不?你家的磨借我使使成不?”
正在屋里做活计的林氏听到声响马上迎了出来,一边笑眯眯的伸手捏了张巧儿的小脸蛋一下,一边假装不悦的嗔道:“大海媳妇儿,和我你还客气啥?!我家的磨你尽管拿去使!有多少米尽管都拿来磨,别为了顾及那点子脸皮儿、把我们四娘给饿坏!”
张巧儿在家排行第四,因此外人大多喊她张四娘,也有关系亲昵的亲友偶尔会喊她的小
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