第89部分

觉到冷意，可正午日头毒辣，晒得人头昏。唐妙怕萧朗一时间受不住，便跟着他一起拔花生，他也会顾念她早点回家，中间休息一下或者喝茶吃点心之类。

忙了十天后唐妙让萧朗帮她处理种蘑菇的那些材料，该发酵的已经发酵过两遍，现在泼水预湿，两日后又开始预堆，再隔两日建堆继续发酵。这时候便已经没有粪块臭味、酸味、氨味等不正常的气味，而具有蘑菇特有的香味了。唐妙又让萧朗帮她在地窖里堆了蘑菇床，撒了石灰消毒，然后铺上干净的麦糠铡短的麦秸草等。她还让二嫂和二姐帮忙做了一些装发酵料的布袋，然后等发酵材料已经冷却下去，达到装袋的标准便将收集来的种子小心翼翼地撒在料里，轻轻地拍打让它们深入下去，然后一袋袋装起来堆放在地窖的草床上。

唐妙之前特意去白石镇打了一把莲蓬头小眼的铜壶，专门用来喷水保持湿度。家里没有温度计，她只能根据自己的经验来判断，也幸亏她生前曾经对这些东西比较感兴趣，喜（www。3uww。com…提供下载）欢做一些别人觉得奇＇www。kanshuba。org：看书吧＇怪的事情。比如喜（www。3uww。com…提供下载）欢估计室温多少，室外温度多少，往往**不离十的，被同学称为活温度计。

转眼就要中秋节，唐妙煮了一些盐水花生，又挑了一些没发育好的嫩玉米煮了吃。从小到大她都喜（www。3uww。com…提供下载）欢吃这些粗粮，还让大家也跟着吃，现在家里就算只吃细面也够她还是如此坚持，一个劲地说纯天然绿色无污染。别人已经习惯她偶尔说大家不懂的话，寻思她可能看书看多了随便拽两句也不一定。

玉米、花生地里套种的菜一直吃不完，除了接济乡邻亲戚，唐妙就将豆角、扁豆、茄子等晒干，也会腌一部分做成酱菜、咸菜、泡菜。一般来说只要能吃新鲜的唐妙就不喜（www。3uww。com…提供下载）欢腌渍，生怕破坏营养还会致癌。不过如今仲秋，转眼万物肃杀，不再有新鲜蔬菜，唐妙便也试着做了。前几天她去白石镇见有卖虾酱的便买了些，回来用姜葱蒜、糖盐等做了一小瓮辣椒大白菜萝卜泡菜。方子是一本古书上看来的，她根据季节实物适当调节，做好了密封在墙角。中秋节这日刚好开封吃泡菜。

她让萧朗帮忙端着小瓦盆，结果他不顾形象地用手拿了偷吃，一边吃一边赞口不绝，“好吃，好吃，真好吃！”因为帮工们夜里要回家过中秋，吃完晌饭再忙一会他们就走，唐妙盛了一小盆让二姐送去地里给他们尝尝觉得好吃回家的

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