第7节

起初，所有的肉类都被周家阿奶统一做成了腊肉，她只会这唯一一种保存肉类的方式。等周芸芸意识到后，又教她做了熏肉。

比起硬邦邦的风干腊肉，周芸芸更喜欢在烧饭的时候往里头添几片熏肉，有嚼劲又下饭。可惜，他们这边虽然也种水稻，可水田难得，更是比旱田要贵上个两三倍。自然，水稻的价格也比旁的粮食贵了许多，饶是得宠如周芸芸，迄今为止也才只过几回罢了。

很快，便到了赶场子的前一日。

东西都已经准备齐全了，最金贵的并不是周芸芸心心念念的小笼包，而是熏肉。因着腊肉几乎全靠风干，这么短的时日自是没法好的。倒是熏肉，在阿奶周扒皮似的瞪视下，阿爹他们仨兄弟连着熬了好几夜，终于全部煮熟并都用烟熏干，满满当当的装了两个大背篓子。

以往每次赶场子，周家都会提前准备一堆的东西，卖掉或者换成油盐酱醋之类的东西。可甭管是哪次都没有今次这般张扬。

也是巧了，在周芸芸穿越之前，恰逢农忙，虽说赶场子依旧，可周家这边却是压根就没去过。一个月下来，自是积攒了不少的东西。最多的是家里人闲时搓的麻绳、编的竹篓子、纳的千层鞋底，还有就是少量的荷包香囊和手帕，周家人并不会这个，这些都是两个嫁过来的嫂子抽空做的针线活儿。

再有，就是已经包好的两大锅子上百个的小笼包了，周芸芸听取了阿奶的建议，全做成了什锦馅儿的，大头还是蟹肉，却在里面掺了不少的白菜、萝卜。目的很简单，绝不让人吃出来占大头的是白得来的蟹肉。

这是自家赚钱还怕被旁人学去？周芸芸先前是真没想到，毕竟于她而言，这种配方就不是甚么秘密，随便百度一搜，能出来成千上百个。可她也不得不承认，阿奶的话极有道理，毕竟时代不同了。

☆、第010章

到了赶场子那日，外头还是伸手不见五指时，周芸芸就已经起身了。

从杨树村到青山镇是不算特别远，可这年头讲究的是一个赶早不赶晚，再说周家本身就住得远，单是从家门口到村头估计也要一刻钟了，更别说还有一堆的东西要带。

这像熏肉之类的东西也就罢了，可早会儿刚蒸熟的小笼包凉了可就不好吃了。周家阿奶早就寻了个上下一样宽的大背篓，先衬上了厚褥子，再往里头垫了一块干净的细白纱布，这才将刚出锅的小笼包挨个儿摆好，每放一层再垫上一块细白纱布，看起来干净整洁极了。

等周芸芸和着稀粥将饼子硬塞下肚时，所有人都已经准备好了。

“走

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