入云深处
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第9部分

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网?她扎眼不是因为她的身高挺拔,而是此人比其余人都矮上一大截,每个人都可以作为人墙把她挡住。

她扎眼,是因为只她一个厨娘,在整个相府的超大厨房里。

那姑娘虽然丑是丑点儿,倒是也坦然,目光晶亮,似乎对工作充满期待。

魏主厨看着她,颇为满意的点了点头。

管家一早来对新招的短工训话讲规矩,并将相府老夫人,丞相,几位夫人,公子,小姐的小相给众人看过,一一简介他们的住处习惯,提醒短工们注意。然后膳房内两位大师傅又给这新招的十人讲了膳房布局,分工。片刻后,膳房内便有条不紊地忙碌起来。

八位新进短工被分为两组入主厨房工作,其中四人在高师傅看顾下准备相府大屋的菜肴,余下四人由一位杨师傅带着在后间准备府中下人菜点。

木楚被分给一个府内的老厨师带,主要任务是在东侧小厨房制作冷盘,小菜。

那个老厨师姓黄,年纪颇大,长得慈眉善目,一派和气,只是听力不太好,每次下菜单,若不大喊大叫一番,木楚都要写给他看。

“黄师傅,刚才老妇人身边的墨棉姐姐来提醒说,老妇人昨晚上说很久没吃凉拌木耳了。”木楚贴着黄师傅的耳边说。

“什么?”

“凉——拌——木——耳!”木楚扯着嗓子大声喊道。

“哦。”

黄师傅慢悠悠一声,手下却毫不含糊。他接过木楚递过去的泡洗干净的木耳,几乎看都不看,便在一排排调料小罐间手指翻飞,油盐酱醋各种辅料准确调入,三两下拌好,将木耳倒入白瓷盘中,白布一擦盘的边缘,递给木楚。

“十五号,记住我放的拌料量没有?老夫人口淡,这个量最好。”黄师傅做完菜后,所有动作都慢了下来,坐在一个小椅上,慢慢问木楚。

木楚摇头。

师傅你一做菜那速度跟博尔特冲刺似的,小的我也没有苯丙胺,哪儿能跟得上您啊。

老黄师傅见她傻忽忽摇头也不恼,只是笑笑:“十五号,你还得练啊。另外几个凉菜你拌吧,我尝尝你的手艺。”

“黄师傅,我叫楚——楚。”

“什么?嘟囔啥啊,撅个鸟儿嘴巴,快做菜吧,十五号。”

木楚也不再喊,她拌菜速度本来就比黄师傅慢上很多,各种调料

15、曲径通幽处 。。。

的摆放也还不熟悉。她挽好袖口,理理头上戴的方巾,半是兴奋,半是紧张地忙碌起来。

四道小菜做好后,老黄师傅一一

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