,陈念莞吃着脑子里冒出了上百个烧鸡的办法。
汤也好喝,有扇贝调味,香浓鲜甜。
藕片不说了,脆脆糯糯的。
许久没闻过肉香,怀念老火靓汤的陈念莞吃得尽兴,再看柳氏跟萱萱吃得停不下来的架势,也是被美食折服了。
恋恋不舍地撤走残席后,柳氏就拿出了小窝篮装着月饼、桂花糕等饼子跟莲藕枣子林檎菱角供到了四方台上,点灯祭月。
那边陈念莞就开始专心爆炒田螺。
原本炒鸡肉的时候院子里弥漫了一股诱人的香气,飘过一阵香到左邻右舍家去了。
等炒田螺时,葱姜蒜辣椒放进热油里一爆香,那又香又辣的味道就直接飘出院子去。
陈念莞毫不在意,将一盘子田螺哗啦一声倒进锅里头,边翻炒边放入茴香、胡椒、茱萸辣子、盐、白糖等调味,不说外头闻着香的左邻右舍,便是在一旁看着她炒的柳氏跟萱萱也直咽口水。
等田螺炒好了,放到四方台上,母女仨各坐一边,津津有味地吮起了田螺。
陈念莞喝了一口果酒,手里抓着个田螺看着夜空里的月色,直想叹人生如此,夫复何求?
中秋一过,陈念莞就跟柳氏恢复了出摊的日子。
因为已经要准备下一个项目的炊具,等出摊回来后,陈念莞就揣着图纸跟银子出门去找木匠行。
木匠师傅看了陈念莞的图纸,大概是第一次见,来来回回问得详细,最后才说点头能做,费用不算太高,成本加手工统共要二百三十文钱。
木匠何叔见图纸上没写明木料,问陈念莞时,她又追加要求,要结实耐磨不容易虫蛀腐蚀,并且每块板子要至少三公分厚,定价一下提高到三百文。
只是何叔对于能不能做出圆木轮及用榫卯拼接关节存疑,信心不足。
“何叔你尽管做,多做几个,耗费的料子算我的。”陈念莞差点没拍着木匠何叔的肩膀鼓励他了,大方地留下了一百文的定金。
等到铁匠铺时,要铁匠打造她想要的两口锅时,那价格却贵到飞起。