意点,你可是大家小姐啊……”陶姐不停的念叨,心疼的把月娘的手翻来覆去的看。
“陶姐,我没事的。不舂香料就不好准备午饭了,你让我赶快干完吧,不然来不及的。”月娘抽回手。
“月娘小姐啊,就让我来舂吧,你赶紧去休息。”陶姐不依。
“陶姐,你哪有功夫帮我。你看,你都帮我洗衣服了。”月娘指着陶姐夹在胳肢窝的衣服笑道。陶姐一向这样,总是把她当成大家小姐,不舍得她干活,总是这么疼她。可是,她哪里是这黄家的什么小姐啊。
玉珠认出了那一叠衣服都是珍珠的,当下了然。
“陶姐,你去忙吧,我来帮月娘姐,正好我也是要学做娘惹菜的。你笨手笨脚的一直舂不好香料,怎么好意思跟我抢呢!”玉珠难得打趣陶姐,赶紧推她去把衣服洗了。
“啊,玉珠小姐!”陶姐这才看见玉珠。一时心急,都没有注意到玉珠在场。
看着陶姐高一脚低一脚的身影,心里头却是敬佩的。陶姐是整个黄家最直率的人,一根肠子通到底,想说什么就说什么,就算因此而受苦依旧不改其本性。有人说陶姐笨,不精明。但是,玉珠知道,陶姐,是活的最纯粹的人。她总是担心对她好的人,腹诽待她差的人,唯独,从不为自己打算。
玉珠自叹弗如,但是如果弯弯绕绕的心思能让自己少受伤害,那么,玉珠很庆幸。
月娘还欲推辞,又被玉珠三言两语给堵回去了。
“月娘姐,你的手艺得到了菊香姑姑的真传,你就教我学几招吧。拜托~”玉珠直接动用撒娇大法。
月娘保持着微笑,其实心里还是受用的。她一直被一些老的娘惹夸赞手艺好,今天还是第一次听到同龄的女孩子这样崇拜的口气,心里涌起一股甜意。
“好吧!”
“谢谢月娘姐!”
舂香料是个力气活,也是个技术活。石杵很重,舂的时候要注意香料的材质,因为不同质地的香料舂起来也有不同的力度、角度、频率。所以说,舂香料还是一门学问。以前,玉珠17岁的时候,也跟月娘学过。所以刚开始,还是有模有样,勉强驾轻就熟。可是才舂了一刻钟,玉珠的手臂就开始酸了,换了一种香料,就开始出现差错了。如此机械重复的运动,枯燥的让人崩溃。玉珠埋怨,为什么娘惹菜要那么多花花绿绿的香料!!为什么娘惹菜的精华在于香料?以前舂的时候也没觉得多累,这一次……原来退化的不止她的珠绣!
玉珠看着一边一丝不苟监工的月娘,崇拜之情再次满溢!
勉强将香料舂
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