一两五钱的赏钱。
玉格笑着回道:“是位骑马的兵老爷。”
掌柜的笑着点头道:“那就错不了,”又道:“你们这东西卖得不便宜,满人老爷们银子多,出手大方,你们最好备着戥秤和剪子。”
说着,六姐儿小跑着送来了一串炸牛乳,玉格递给掌柜的,“多谢您提点,这炸牛乳请您尝尝。”
掌柜的摆手推辞道:“不过一两句话的事。”
玉格笑道:“这一两句话于我们也帮了大忙了,您不要客气,也帮咱们尝尝味道如何,可能对了民人(非旗人的普通百姓)的脾胃?”
掌柜的推辞不过,接过炸牛乳尝了一口,点头道:“这东西有趣,是把牛乳冻了炸的?嗯,应该还加了别的东西,不然一下油锅就化了。”
六姐儿紧张的看着掌柜。
掌柜的笑道:“别怕,我不是厨子,尝不出你们的方子。”
说完,又对玉格道:“奶味足,外头这层酥皮味道尤佳,这样的好东西,定能好卖。”
“谢掌柜的吉言。”玉格笑着谢过,提出告辞,“不耽误您忙了,我们先走了。”
掌柜的笑着留道:“等等,我也买四块回家给老人孩子尝尝鲜,过节嘛。”
“给您拿冻奶块?”
掌柜的想了想,摇头道:“还是炸好给我吧,这东西炸好得废不少油。”
告别饭铺掌柜,玉格几个顺着大街往正阳门走,正好赶上官吏们散值。
第22章
再来到正阳门内这一块,生意比早上还要好。
官吏们大约是和饭铺掌柜同样的想法,不过他们要富裕讲究得多,多是要冻奶块。
原本只负责吆喝叫卖的五姐儿和六姐儿,也过来帮忙用糯米纸和油纸打包冻奶块。
六个人应付起这些个动辄要十块二十块的官吏、一次要四五十块的小厮,才不至于忙乱。
买的人多,量又大,不到半个时辰,他们带来的冻奶块就卖完了。
六姐儿又是激动又是懊恼,“早知道昨儿多做一些好了。”
玉格笑道:“昨儿也没那么多本钱不是?这东西能放,咱们今天回去多做些放着慢慢卖,好好过个节。”
五姐儿点头催促道:“那咱们快些走,还能赶回去吃午饭。”
六姐儿犹犹豫豫的转头往大清门内张望。
玉格看向东海和南山,正要说话,东海先把住车,道:“走走走,正好赶回家和我阿玛一块儿吃饭。”
南山跟着笑道:“堂哥说得对,我阿玛这会也该下值了。”
玉格
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