第9部分

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“苏苏，你觉得为兄楼中的菜如何？”慕容寻骄傲的问道。

“恩，不错，就是菜式有点少，菜不够特别，如果能改进一下，应该会有更多的顾客。”

慕容寻一听到这个，眼睛立刻就亮了起来像头狼一样看着我。

“你干嘛，这么看着我，我又不是厨师，不能给你提供什么菜式。”

慕容寻听到这里有点沮丧。

看着他的表情，觉得有点搞笑。

“虽然我不能在菜式上给你什么建议，不过我可以在营销方面给你一些建议。”我苏染可是财经学院的，学的就是这些东西。

“真的，苏苏，为兄洗耳恭听。”

卷一　一世成殇　28。苏染献计1

“首先，你的主要竞争对手是闻潮馆，以我经验来看，你们两家的顾客人数差不多。所以你们的价格应该是不相上下的。”对于这种垄断竞争的情况，两种商品的差异不大，几乎可以作为替代品。那么最后的市场结果一定是“零利润”。不过它的会计利润是一个比较庞大的数字。

“恩，我去调查过，两家的价格确实不相上下。”

“所以，对于消费者，额，老百姓来说，他可以选择随意一家，两者给他的满足是一样的。”好想和他说说什么叫无差异曲线，但是我怕把他的世界观给彻底颠覆掉。

“我们要做的就是，增加老百姓在这里吃饭的满足度。意思是，你要给老百姓更多的优惠。现在，你们做的比较好的就是，上二楼有关卡，而闻潮馆却没有，所以，对于能够上二楼的顾客来说，这能够显示他们身份的特殊，人都是有虚荣心的，而你们醉宵楼给这些人提供的额外的满足就是满足他的虚荣心，懂么？”、

“恩，”

“接着说，你们可以在一楼设置一个抽奖的活动，去付钱的人，都可以去抽奖，奖品由你们决定。比如，可以上二楼三次，或者上三楼一次，按照你们的规矩，在三楼有绝对的优惠，这样的话就算几率极其少，人们也会愿意去尝试。不过你们要确定隔一段时间就要有这样的机会派送，否则百姓不会买账的。”

“我在给你提供一个营销手段，每隔七天，你找出消费最高的那个人，给他一定的奖品，可以是银两，也可以是其他东西，这样相信有很多人，都会消费增加。”

“好了，暂时就是这些，不过，你能把这些做好，已经能增加很的利润了。”

“苏苏，你，为兄实在佩服！没想到苏苏的诗做的如此之好，在经商方面又如此有能力，为兄惭愧。”

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