木须看着木老爷同意这么做,也就不在吱声,拿起账本递给木老爷:“老爷,这是昨日账务,校前日比对,利润少了200两”
木槿儿一听,眼珠子一转,脑子一转,心算,按照前世,现货白银的价格,买入价是6。97一克,那么200两,也就是1W4RMB。不知现在怎么衡量,姑且这么算,我的天,少了那么多钞票,木槿儿仿佛看到白花花的银子掉到水里,心里那么个痛啊,绝对是肉灰常痛。
“哎,木须,我也知晓,如今杭城酒楼越开越多,生意越来越难做。我们看看还有什么办法,昨夜,我苦思冥想,要不要减少一些流出,辞退多于的伙计?”木老师锊了锊胡子,继续道:“或是,我们降低价格?”
还未等木老爷说完,木槿儿一听这建议,立马反对:“爹,万万不可,减价等于自掘坟墓,减少流出是可以,但是不能退退伙计,这等于把生意让给别的酒楼,不出三个月,我们同福必然关门。”说起生意经,木槿儿像换了一个人,正儿八经的说道。
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《》第一卷 飞上枝头变凤凰 第4章 接管生意
木老爷疑惑的看着木槿儿,木须更加不可思议的瞪大眼珠。
木槿儿接着说道:“爹,开越多的酒楼,说明这个行业利润可观,也好做,但是我们不用减价,我们可以改变经营策略,让更多的人来我们这里用膳,一旦我们减价,就表示我们的档次,额,就是,怎么说,就是让人觉得我们同福维持不下,减价,人家会觉得减价,菜的口味,口感,都会下降。所以千万不可减价。至于辞退伙计,伙计们也会觉得我们同福经营不下,自己人都这么认为,外人同样这么认为。爹。千万不可,你信我。”木槿儿深怕木老爹不信,说话语气也快。
木老爷,再一次细细打量,看着这个从小宠爱的女儿,如今说出这么一番话,像是看陌生人一样。木须管家则是细细品味木槿儿这番话,点点头,也说道:“老爷,大小姐说的有道理。”
木老爷也细想:“木须,槿儿说的确实有理,可是我们还能怎么做呢,槿儿说的万万不可,而我确想不出其他办法,不能坐着等。”
木老爷回头看了看木槿儿,露出赞赏的目光,以及询问的目光:“槿儿,依你说,那如何是好?”
木槿儿看着木管家以及老爸询问自己,心里像吃了定心丸,来回踱步,最终像吃了铁心丸似地,目光流露出坚定的眼神,对木老爷答道:“爹,如您信任女儿,请将同福交给女儿打理,一切事务女儿全权负责,可否?”
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