母系部落幼崽日常[直播] 第81节

截面, 吸了一大口流出来的清甜汁水，觉得用来漱口简直浪费，干脆合着炭粉吞了下去，就当清肠了。然后叼着一截绿生生的小尾巴，去围观师渔部落未来族长大人，做鱼饭，一种冷吃热吃皆可、就是比较挑剔食材的本地美食。

师渔部落把鱼当饭吃，鱼饭做法类似白切鸡，新鲜的活鱼，不刮磷不破肚不去腮，一层层码在编筐里，用盐水直接煮熟，自然冷却，能保留好几天，晒成鱼干还能长久储存。

选用的鲜鱼普遍不大，鳞片细小到无，种类繁多，乌鱼、白鱼、黄花鱼、金边鱼、大眼鱼最是常见，做出来的成品，鱼皮澄亮，形状完整，皮是皮，肉是肉，内脏是内脏，特别清爽。

会吃的人，吃到最后就只剩鱼骨鱼肚，内脏完好。

虞羡连吃了一个月，已经很会了，而且她现在是一天不吃心痒痒，入乡随俗特别快，完全能把鱼当饭吃。

再说，师渔兎的手艺也当真是极好，做出来的熟鱼，肉质细嫩，口感绵密，带有一种特别原汁原味的鲜甜，是那种盐水浸渍后、从鱼肉里缓慢释放出来的甜，特别鲜美。

虞羡觉得，要是师渔部落根据鱼饭水准选族长，她这位新朋友当之无愧。

这个部落特产的“盐水煮鱼”，吃的就是这种鱼鲜味。食材够优秀够新鲜，料理手艺到位，吃起来一点都不腥，反而会带有一种独特的、清清淡淡、回味悠长的甜，配上从大树上结的大刀状荚果里掏出来的荚米煮的清粥，绝美。

水波浩淼，古树苍翠，炊烟袅袅的露天浮居，虞羡席地而坐，吃着刚出锅的金花鱼，就着粒粒鲜美的鱼籽酱，喝着清甜糯口的荚米粥，吹着凉爽的清风，看着师渔部落人来往忙碌的身影，完全忘了自己为何而来。

这处应该是师渔部落的集体大厨房，砌了十来口双层泥巴灶台，上层放大釜，下层烧火，不用担心把木筏子给烧了。

浮居边上停满了小船，船里装满了活鱼，来往的老少幼崽手脚极快，一部分人在捞小鱼，嘟嘟嚷嚷地分门别类，合适的直接洗净煮鱼饭，不合适的开肚去鳞做鱼干。

另一部分人，却是专抓比人还长还大的大鱼，还是特别活泼的大海鱼，精力旺盛的少年们负责刨腹挖鱼籽，经验丰富的老人们负责洗鱼籽做鱼籽酱。

如今正是鱼月，海鱼群的溯河洄游季开启，在内陆捉到美味海鱼的机会大增，虞羔三个玩得不亦乐乎，甚至跟着师渔部落人去了交易渡口。

后者直接载着满船的活鱼入场，现场垒灶台支大釜做鱼饭，搭架子晒鱼干，与从水路陆路汇聚而来的邻居们交换

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共6页