有她在现代水果市场买的那些好看,不是熟烂的红中透紫的颜色,而是浅浅的不均匀的淡红,零星的布着紫色的斑点,好在是用来煮汤,苏锦绣也不在意它的外表。
苏锦绣将整篮子的杨梅都倒进了盆子里,一个个的小心的洗干净了,用盛菜的盘子装着,她将那些坏掉的也捡出来,剔除伤疤。刘豆花进来,虽然也不知道她要洗这些梅子做什么,却也蹲下来帮忙,母女两人很快将所有的杨梅都清理干净了。苏锦绣取来白糖,细细的撒了一层,放置了大概一盏茶的功夫,让它去去酸。她又翻出先前煨汤的瓦罐,看了看,有些嫌小,索性把锅洗干净了,在灶间点了火,烧了一锅开水,将杨梅都倒了进去。
“哟,这煮出来能喝吗?不会酸倒牙吗?”刘豆花忍不住咂舌。
“不会的,保准好喝。”苏锦绣一边用衣袖擦着汗,一边把刘豆花往外推,“娘,这里闷,您先出去吧。”
“这孩子,我帮你看这灶里的火啊。”刘豆花想留下来帮忙。
第110节:打响创业第一枪2
“娘,我一个人可以的,你先去歇着吧。”
天气本来就炎热,加上灶边温度高,苏锦绣觉得自己整个人都快燃起来了,热烘烘的。整个房间弥漫着一股酸梅汤的味道,酸涩中透着一些甜腻,她四周的空气都是晕乎乎的。
瞧着火候差不多了,苏锦绣让汤在锅里闷着,自己连忙跑出去透口气。用袖子擦了擦额头上的汗珠,苏锦绣这才算是舒了一口气。
好在唐二郎今早才挑了一满缸水,他们村子土层比较不适宜打井,因为他们周围都是山,用水都是在附近山涧里挑的,清凉可口,而且纯天然无污染。
苏锦绣摸了摸水缸外壁,因为外置在阴凉处,那水都还是凉的,她想了想,找出了两只只水桶,盛满水,这才去厨房将锅里的酸梅汤用罐子装了,分别浸泡在两只两水桶里,好取些冰意。
刘豆花见她来回折腾了这老半天,也坐不住了,过来看看她的成品,“怎么样,绣儿,做好了吗?”
苏锦绣笑着不说话,舀了一碗递过去,虽然还是新出锅的,没怎么冰过,但是那一碗褐中带红的液体看着就清新可人,带着一股子甘甜。刘豆花啧啧称奇,接过来尝了一口,满口的香甜,带一点的沁人心脾的酸,丝毫没有涩意,的确是解暑的良品。
“嗯嗯,真不错,绣儿,你这又是跟谁学的啊?”刘豆花眉眼间满是惊奇。
苏锦绣嘿嘿笑了两声,也不接话,就着手上的那碗汤也喝了一口,嗯,的确味道还不错。看来,虽然古代的设
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