这碗汤代酒,祝贺顺利搬迁,迎接美好新生活。”
苏依依笑了起来,这样也可以啊,不过她也端起来汤,大家轻轻地碰了一下汤碗,然后就迫不及待地喝了起来。
哇,这鱼汤好鲜美啊,梁业宸不禁在心中感叹,看着又浓又白的汤想着肯定好吃,但没想到简直是找不到语言形容的好吃。
“依依,你这个汤怎么烧的,这么白这么浓,还这么鲜,加了什么调料?教教储阿姨呗。”储阿姨喝完一口,忍不住问道。
“没加什么调料,只加了盐,这是鱼本身的鲜味,至于这个汤又白又浓,那是因为我加的开水煮汤,所以才会这样的,其实很简单的,关键还得鱼新鲜,好的食材不需要过多的调味品,简单的原味就很棒。”苏依依把做法都讲了出来。
“原来这么简单啊,学到了。”储阿姨点点头说道。
苏依依夹了一块猪尾说道:“尝尝这个,看好不好吃。”
猪尾的胶原蛋白已经被熬出来了,每段猪尾都裹着浓汁,酱黄色的颜色也十分漂亮,一口咬下去q弹无比,筋道鲜香,特有的胶质已经被煮软,吃到嘴里有些粘稠感,丰富了口感,营养又好吃。
“太好吃了,我第一次吃猪尾巴。”梁业宸惊叹道,猪尾巴这样的食材也能做到这么好吃,简直是大开眼界。
苏依依点点头,这猪尾确实好吃,忍不住有夹了一块,正在电磁炉上煨着的砂锅保持着温度,口感就跟刚刚烧出来的一样。
小麒已经夹了第二块烤乳鸽了,小孩子对这些烤的炸的都特别喜爱,但油炸食品通常不健康,所以给小孩吃的也少,不过这样烤箱烤出来的乳鸽,相当于原汁原味,营养又健康,可以让孩子多吃一点的。
苏依依这乳鸽烤的,不仅小孩爱吃,连大人都抵挡不了诱惑,烘烤的时间刚刚好,皮脆而不焦,肉柔嫩又入味,一口咬下去还会爆汁,真的是比外面大饭店做的还好吃。
面对这么多美味,大家肚子又是极饿状态,除了刚开始几句赞叹外,已经没人说话了,大家都在埋头苦吃,直到大半菜都被消灭,除了芊芊和小麒还没放下筷子,桌上的三个大人已经放下了筷子。
“依依,过两天美食街的店就要开张了,你打算还卖以前的东西吗?”梁业宸又盛了一碗汤慢慢喝着。
苏依依想了想说道:“想换了。”
“想做什么呢?”梁业宸问道。
“不如就做火锅吧,怎么样?你们过年时候吃的那个火锅好吃吗?”苏依依眼睛一亮,这个天气吃火锅多暖和呀。
“好啊!那简直太
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