;说着,就往厨房去找外婆学做菜。
向莫站在旁边,认真地看着外婆正洗着米,问:"外婆,我需要做甚么啊??"
外婆听了,指了指放在洗手槽的菜说:"这是高丽菜,我已经把它外层的菜叶可挑掉,记住!最外面通常都很容易残留农药,要洗之前,一定要这么做!要不然,吃进肚子,就不好了,知道吗?"
停顿一下,又说:"还有茎部的部分,也很容易残留农药,来把那颗高丽菜给我,我教你怎么把茎部的部分切除!"
向莫听了,点点头,把高丽菜地给外婆后,就站在一旁很认真地看着,该怎么把茎部的部分切除。
看完后,外婆把高丽菜放进另一个中锅,说:"你现在把高丽菜的那锅用水浸泡十分到二十分,我一般都给它浸了差不多十七、八分才开始用菜瓜布洗,等会,就去洗看看,知道吗?"
向莫又点点头,看了一眼手錶后,开始计时着,等时间一到,就准备开始清洗高丽菜。