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“夫人可真守时!”她笑地招呼道。
我不禁也笑,“再不来,怕是中午吃不到这道菜了!但愿今日我试一遍便能成功!”
丁婶一边笑着,一边拿出了这道菜肴的原料:土豆、胡萝卜、青椒,她的姿势温柔而轻盈,好像天生就是为做菜而生的,什么样的原料拿到她的手上,无不是服服帖帖的,不像我,刚切肉丝的那会儿,连横理、竖理都是分不清楚的。
她的语气温软着,悠然道:“这道菜肴最讲究得就是三丝的刀工了,要做到不薄不厚,不长不短,丝丝均匀,这样做出来的菜,才既好看又好吃!”
我婉约一笑,“丁婶说得简单,这刀工啊可是最见工夫的活儿了!”
丁婶缓和笑着,放下手中的话计,将刀递于我的手上,“夫人不妨先试试,凭您的耐心和悟性,这道菜定能青出于蓝而胜于蓝的!”
我伸手接出雪亮地菜刀,笑道:“但愿不要教师傅太过失望才好,我就献丑啦!”说完,右手握刀,左手扶牢溜圆的土豆,五指微微竖起,凝起心神,但见刀随心转,“嚓嚓嚓”之声响过,便是一排切得整整齐齐的土豆丝卧在案板上。
丁婶开心笑道:“就说吗,夫人的悟性真好,我随便这么交待几句您就领悟了,不是我说句吹牛的话,这做菜啊,是要讲些悟性的,若天生不是做菜的料,再是悉心好学、刻苦用功,怕是勤难补拙的!”
我不敢懈怠手下的活儿,边切边笑着接口道:“多谢师傅鼓励!”
“夫人快别这么说!”丁婶急急推诿道,慈祥的容颜中有一缕羞色,“您这般说,真得是折煞我了!”
她望了望我一丝不苟的神情,笑着又道:“老早就听从府里出来空照院办事的人说,爷娶了位贤淑美丽的少夫人,夸得您是此人只应天上有,人间哪得几回闻,我还开玩笑地说,这怕是传说中仙女不是,想不到真让我们给见着了,才知道那人并没有夸大其词,夫人的所作所为,确是当得起这般的赞誉!”
听她提起冷府,我笑逐颜开地眉眼笼上一层忧郁之色,但又不想打扰了她的好兴致,换了个话题道:“丁婶你过誉了,倒是我的到来,不知给你与丁叔添了多少麻烦,在这空照院中,若是没有了你们的照拂,这日子还不知道怎么过呢!”
第二百七十六节伏2
二百七十六、伏2
“我和我们家那口子本来就是侍候爷和夫人的,说什么麻烦
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