了,至少我妈妈还会在我练习完之后做好吃的给我。」
「一直都是你妈妈教你的吗?」
他问得也很顺口。意识到自己刚才说了什么,我瞬间闭上嘴,心底一惊。
没想到会不经意地讲了出来,明明之前从来不会这样。
我不知道现在是什么样的心情,就好比是自己长时间以来都避而不谈的话题,没想到在遇到有相似经歷的季宇澄后轻而易举地就接了下去。很奇怪,本该让我难过的事情,现在却这么轻松地说出口。
这让我感到很矛盾,眼神也不知道该看哪里,总之就是先不看季宇澄。
他也看得见我的反应,没有追问。
「刚刚冰的塔应该已经差不多了。」
他站起身,先拿了两个小碟子又走到冰箱取了两个塔出来。走过来放了一碟在我面前,「挪,你的。」
他说的双色塔比较像市面上常见的抹茶塔。上方是类似霜淇淋般纹路的浓厚慕斯,一半茶绿色另一半浅褐色,最上头还撒着一层薄薄的可可粉。
对切开来,发现底部还有一层卡士达奶冻。我把那对半再切一块放入口中,抹茶与烘焙茶两者相融,互不抢味,除了卡士达似乎还有两种截然不同的甜味将其中的苦味昇华。
我仔细瞧了瞧夹心,才看清慕斯和奶冻之间还有一层浅浅的豆沙色薄片,以及藏在奶冻之中的琥珀色晶莹。
这人到底是来练习的还是准备来学校开甜点沙龙的?
吞下那口点心,我有点傻眼地看向季宇澄,一时不知道该说什么,最后乾巴巴地挤出两个词语,「巧克力跟蜂蜜?」
他也在品嚐自己的成果,听我这么说他高兴地点点头,「差不多,是红豆混白巧克力。原本还担心会太甜,不过卡士达的糖放得少,现在吃起来感觉还好。不过总觉得还差点什么。」
我默默把剩下的甜点吃完,拿到流理台清洗乾净,又走回来。他还在纠结怎么调整口感,上半身在那里晃来晃去,有点像不倒翁。
「不然试试看把红豆泥压成饼取代那片巧克力?」
听见我这么说,他扭过头看向我,「好像也可以?这样就要重新调整卡士达的甜度跟豆沙的糖量,」一边说他一边掏出手机开始打字。
「还有煮完豆沙之后要不要保留红豆皮,那口感影响很多。」
「嗯,我记得,在柳川家学习的时候疯狂被老师唸,没想到光是一个红豆能变出那么多花样,要记下全部做法很不容易欸。」
他可能是注意力都放在手机上,没发现到自己刚才说了什么,我皱起眉头
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