> 崔颢还不放弃的用着自己的眼神攻势,卢萦闭关前挺好使的,现在卢萦假装看不见,“我们到对面做牛肉干还有猪肉脯吧,不然下午干活累了都没有的嚼。”崔颢果然马上转移了视线,“好,我来帮三姐姐。”
卢萦指挥厨房的人把精猪肉剔出来,剁成肉馅,用蜂蜜和各种调料腌好,放在一旁,开始先卤牛肉,把牛肉剁成大块,还特意挑了有筋的部分,这样卤出来才有嚼头,才好吃。然后放入葱姜蒜,花椒大料,肉桂,橘皮,辣椒,多放些姜,还有糖,酱油等调料,盖上锅盖文火炖,这个估计得炖一下午呢,还得泡一晚上,明天上午才能做晾干,切条和精炒。
回头看猪肉脯腌的差不多了,把肉馅揉成小小的薄圆饼,然后放到用碳烤热的铁盘子上煎制,两面煎熟。然后放到旁边晾凉就可以了,等木香接手的时候,崔颢已经连着吃了两个了,卢萦怒,“你这家伙,现在吃肉脯,下午不要吃了?”“要吃!”崔颢马上变狗腿,坚定的道,“三姐姐辛苦了,这肉脯真好吃!我们赶紧送给表姑祖跟表姑祖父尝尝!”
说完,捧着盘子拉着卢萦来到饭厅,“表姑祖,表姑祖父快来尝尝三姐姐作的猪肉脯呢!”大声地宣布自己的到来。
卢祖父跟卢祖母刚到饭厅,“哎呀我的乖乖,快来,又跟你三姐姐弄好吃的去了?”卢祖母马上接过崔颢手里的盘子,“快坐,都坐,祖母也尝尝囡囡做的肉脯!”
卢祖父看着这小子占地方,也不搭理他,抬手开始吃肉脯,“嗯,甜丝丝的,还行!”祖父喜欢吃咸的东西,对甜丝丝的肉脯无大爱!
25.情谊
卢祖母就爱吃甜的,跟崔颢同属性,卢萦甜咸都行,尝了一片就停下了,“耗子,好了不要吃了,要吃饭了,再吃下去你就吃不下饭了,肉铺厨房还有呢,等着下午干了活再吃!”
卢萦发话了,崔颢恋恋不舍的看着盘子,但是也没有伸手再拿,卢祖母看着两个孩子发笑,“看,你三姐姐说你了吧。快别吃了,下午再吃。摆饭!”
习娘带人摆上饭菜,卢萦交待,“祖父,厨房还有卤着牛肉呢,明天让木香给做成牛肉干,到时候给祖父下酒!”
卢祖父一听开心了,“好!祖父等着。”
一顿饭在卢萦的各种压迫下,崔颢吃了很多的蔬菜,吃到最后崔颢觉得自己都快变绿了!无奈,崔颢非常怕卢萦的眼神,一种天生的老鼠见猫的感觉,这就是天生的宿命!
卢祖父看崔颢这般没有男子汉气概,很是瞧不起。卢祖母到是看好这对小人!朗才女貌,也不
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