第7部分

到客栈来，这样即使操作流程流传出去，但配方却是能保密了。

此时王况才知道，原来祝四娘子竟然是孙铭前夫人的姨表妹，因丈夫去世的早，自己拖着三个孩子，孤儿寡母的又不容易，而祝四娘子又不愿意改嫁，虽说夫家中叔伯平时对他们孤儿寡母也颇多照顾，但都是穷苦人家，再照顾也是有限。孙铭前夫人自然看不得自己表妹受苦，和孙铭前商量，反正客栈里也需要烧水洗碗的，就让祝四娘子把自家田地托付给叔伯后来客栈帮忙了，孩子也和叔伯住一起，祝四娘子也就旬日才回家一趟，给孩子带些东西。

了解情况的王况不由的感慨古人的淳朴，可以说，从他穿越来到现在为止，他还没见过什么勾心斗角阴险狡诈的人物，基本上个个人都是很实诚的样子，不由为自己感到庆幸：人品大爆发啊，可比其他穿越人士幸福多了，都是碰到好人。

事实上，王况目前接触的人都属于社会底层，尤其是商人，地位比农人还低，也仅比乞丐妓女和流民高一点点而已，比起匠工类的还不如。而越是社会底层的人越是淳朴，几乎都没什么尔虞我诈的心思，讨生活都顾不过来了，还有那心思去和人斗？就是后世，如果到了经济很不发达的山区，那里的人们也是以淳朴居多，而且是越困难的地方人们就越淳朴。几乎可以说，是金钱迷失了人的本性。

听得以后都由祝四娘子来做卤味，现在厨房里也没了什么事，王师傅很是知趣的找了个借口离开了厨房，他心下倒是没半点嫉妒心，一来他人本分，二来，人家祝四娘子可是东家亲戚，由她来做最合适不过，三来呢，他已经掌握了泥鳅芋子这道菜了，只要还呆在客栈里，今后的富贵肯定是会有的，他也满足了。

药材前面的操作过程并没有避人，东家也不担心，这些药材也只有郎中和药店里的伙计这些人能认得齐，旁人能认得一两样就已经不错了。

一切都已经就绪，第一次操作只能是王况亲自动手，祝四娘子在旁边看着帮忙。将锅洗净，让祝四娘子把火烧旺后，倒入麻油，等油上泛起一点青烟后，王况先将桂叶、姜、切好的葱白、拍碎的蒜头和肉蔻及甘草、花椒丢进去炒香，然后迅速的倒入米酒煮沸后，加水、盐、以及过滤好的酱汁。等到煮沸后，用箅子把汤里的那些香料挑出来，把葱白捡出来扔了。蒜头复又丢进汤里，再找个袋子，把捞出的剩余的香料装好，袋口扎紧，也丢到汤里；其他没入锅炒的陈皮什么的也一股脑的装另一个袋里，又添了些胡椒粒，也扎紧了丢进汤里。

王况并没有很严格的来区分药材的比例关

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