第481部分

将军将那报菜名的女子留下，道：“你这个菜叫什么名字，我没有听得清楚。”

女子偷眼了孙和一眼，见孙和表情无恙，便再次说道：“孟婆浓汤。”

赵将军道：“都是什么料做的？”

女子怯怯地说道：“孟婆浓汤是以黎米为主　配以不到一年的土鸡、然后用熬了三天的猪骨浓汤加三仙草、半枝莲、车前子、回魂草熬制而成。”

赵将军挥了挥手，那侍女赶紧端着托盘走了。

孙和道：“赵大人以为有何不妥？”

赵将军道：“你们的厨子不是我们这里的人吧？”

孙和道：“从前在大宋开酒楼的，后来大宋战乱就逃了过来，大人觉得是不是菜名有什么不妥？”

赵将军笑了，道：“没有，没有，就是没有听得真切，这才问问，杜先生啊，你倒是说说看，这道菜吃了有什么好处呢？”

杜文浩微笑着说道：“我虽是不懂什各吃的好处，只要好吃我便什么都吃的。”　　　　大家听了都笑了。

杜文浩接着说道：“赵大人问我这话，只是觉得这个汤里大多是用药材熬制而成，故而才想问我的吧？”

赵将军笑着说道：“我想不光是我想知道，就连夫人和方将军也是很想知道的吧？”

杜文浩道：“其实很多食物都是可以入药的，之前大多都是先用来当饭菜，继而才现也是可以用来医治病人，这才做了药材，就拿这咋。汤里的具清热解毒、活血祜疾、消肿止痛的功效，而车前子则有清热明目，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽的功效，如今天干物燥。这些东西可都是清热解暑的好东西，可见的孙大人可是颇费了一番心思的。”

古花落道：“真是难为孙大片了。”

孙和笑着说道：“还没有开始呢，我也问过大夫，听说这个季节，荷叶也是清热解暑的，于是就让厨房的人给几位做了一桌的荷叶餐，各位等菜肴都上齐了一起品尝也不迟啊。”

弃将军笑着说道：“还有啊？”

孙和点点头，又是一阵击掌，便接着有侍女进来，接下来便听到的欲使和荷叶有关的菜肴了，什么荷叶粉蒸肉　荷叶江米鸡荷叶粉肉卷荷叶鸭条清蒸荷叶鱼；荷叶凤脯；荷叶豆腐；莲子喷鼻酥鸭满喷鼻露等等就连汤也是莲藏莲子排骨汤；莲藕双圆汤真是让大家不觉胃口大开。

等菜肴多上齐了，赵将军笑着说道：“是不是还要给我们上七七四十九道不同的酒啊？”

孙和笑了，道：“对于酒，两位大人卑职是不知，不过杜先生可是一个好酒且懂酒的

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