二,殷勤地对他们两人招呼着。
穆桂英听得那小二嘴里那:“这鲫鱼,鲜得来!”边说还边咂巴着嘴,倒把自己馋了个垂涎三尺的模样,不禁扑哧笑了起来。
吕奉先见了,便道:“不若试试苏州风味?但这苏州,却不曾听闻什么好菜,怕就尝个鲜罢了。 ”他这话也不算全错,松鼠鳜鱼、得月童鸡、鱼巴肺汤都是近千年后才有的名菜,便是常熟叫化鸡也得五六百年后才开声名地。
他这么一说。 小二可不乐意了。 要知这里人来人往了,失了脸面以后怎么招揽客人?当下操着吴侬软语急道:“公子哥。 您是贵人,不瞒您说,小人这店里的大厨,可是扬州人!隋炀帝知道么?那皇帝老儿最爱吃的茶,象牙鸡条,小店就有!”
吕布听他这么一说,倒也觉得肚饿,他日夜兼程从宣城奔到润州,再从润州又是马不停蹄越到苏州,便是那纯血大食青骢马,都累得不行了,哪里能不饿?当下便和穆桂英一起上了二楼,捡了个临窗的位子坐了。
小二在边上听吕奉先问道有什么拿手菜,便从象牙鸡条到凤穿牡丹,一路报下去。 吕布听着,便问穆桂英想吃点什么,穆桂英第一次换了女装,与心上人出游,自然不如军中那般爽快,却自低着头教吕奉先拿主意,吕布听着菜名,便道:“象牙鸡条,凤穿牡丹,这两个,听着名便是好,就这两个吧。 ”
菜不一阵就上来了,吕布和穆桂英才知被小二诓了,原来象牙鸡条,便是炒鸡条;凤穿牡丹,却是摆成花形的鸡中翅。 吕布挟了一筷鸡条,吃了却不觉有什么出奇,便叫小二来问:“尔倒和某说说,这象牙鸡条的象牙,却是让尔吃了么?”
小二却不慌张,立马一串故事从嘴里流利蹦出,大意是说隋炀帝游江南,吃了这鸡条,便给这道菜命了名,当时那地方刚好有一处林子叫做象牙林,于是这象牙鸡条便这个出处了。 说得有板有眼的,吕布除了苦笑,却也不好发作,穆桂英在边上看他窘态,掩嘴笑得不亦悦乎。 小二见状也有点不好意思,因是他报出菜名把人家诓上来,便道:“公子爷,这隋炀帝老头儿不会吃,乱起菜名这不赖我,你试试这凤穿牡丹,若是不好,你再骂我不迟。 ”
吕布依言试了,那鸡中翅剔出骨,穿以将香菇、火腿、冬笋等细丝,先煮后蒸再勾芡,入口确是全无油腻,清香满嘴,吕布不禁道:“不错。 ”抛了几星碎银赏了小二,小二拿了彩头,自得意去了不提。
穆桂英低声笑道:“便是见大哥上当的样子,却比吃什么都开胃了。 可
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