乡找人投资开了自己的西餐馆;在海京他不仅学到了厨艺,他也学到了营销之术。
那就是像著名的“双星洋装”一般,故意对国人做出一副傲慢不可一世的态度:老子就这个价格,不讨价还价,不买就滚!老子的设计就是最正宗的西装,你要求加个口袋?你的要求算个屁!爱买不买!你态度越吊,顾客就越买账。排着队求你卖给他!哪怕洋皮鞋把那人脚上磨了一圈泡,鞋钉没做好扎了那笨蛋的脚,那笨蛋即便一瘸一拐的走路,还会洋洋自得的朝同事吹嘘:“咱这人就是穿不惯皮鞋,双星的也穿不惯啊!”
所以老板当年学艺的西餐厅老板从来凶巴巴的:“本店不提供筷子!要筷子请去对面沙县小吃!两步路而已!”“本店不许大声喧哗,要聊天请去江边!”“本店不接待不付小费的顾客,餐费百分之十为强制征收!什么?你说我讹诈你?那好,我退给你小费,我这里不接待满清人。”“为什么泼你脸?因为本店不许抽旱烟袋!只许抽雪茄。保安,把这四个先生,叉出去!”
这么欠揍,太欠揍,但那西餐厅生意好得惊人,顾客宁可花十倍于传统饮食的钱来这里当孙子!然后得意洋洋的朝认识的人吹嘘:“哥又去某某西餐厅了,其实我受不了西餐礼仪,那地方又贵又难吃,但是谁叫叉叉叉非得请我去呢?我又不好拂他的面子。”听他吹嘘的人往往脸上一副惊讶的表情开始自己吹嘘自己:“什么?某某吗?菜还可以啊,鱼子酱很不错,我可喜欢了。”孙子自然就坡下驴:“鱼子酱是很地道,但我更喜欢他家的法式冷汤。”
韶关西化水平不高,并不是海京那种妖魔林立的地界,西餐厅老板不敢像当年海京师傅一样吊,不敢强制收小费,不敢水泼乡巴佬的脸,不敢阻止顾客抽烟大声说话,但是筷子绝对不给!他给手下的训令是:“哪怕来的是流氓,把我们揍得鼻青脸肿,命可丢,筷子绝不给!知道为什么吗?这就是品牌!品牌是骨气打出来的!我们是做西餐的,对于满清筷子要做决死刺刀冲锋!”
所以看到这场寿星宴的中心那李濂文发话要筷子了,餐厅老板心里叹了口气,却握了握拳头,前者是哀叹这老问题又来了,而且对方一看就是老派满清人;后者则是冲锋前的激动,老子就要上刺刀了,干挺你们这群土鳖!老板满脸堆笑的推开一圈伙计,走上前来,点头哈腰的说道:“李老先生抱歉啊,本店是法国正宗西餐,因此没有筷子。”
一听这话,李濂文眉毛都竖起来了:这还有没有王法天理了?老子付钱,你连双木头筷子都不给?岂有此理!坐在首席的七个儿孙都
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共6页