边布菜。奶奶看了儿孙满堂,满意的点着头,笑得眼角都带了一滴明耀的泪珠,拉了玉蝉的红酥小手不停摩擦了说:“蝉儿是个好媳妇,云儿娶了你是三生的福分。”
玉蝉却压低了燕语莺声娇柔的应道:“是蝉儿能假入岳家,有奶奶疼惜才是福分。”
奶奶搂了玉蝉满意的说:“天可怜见的可人儿,若是云儿调皮欺负你,自管跟奶奶说。奶奶让你公公教训他。”
“奶奶。娶了孙媳妇就把云儿打入冷宫啦?”岳云故意翘起嘴,凑到奶奶身边。老太太摸摸这个,搂搂那个,心满意足地样子。
“汽锅鸡来了。”
厨娘端来一个紫砂泥汽锅,外壁上雕刻着梅花争春的图案格外雅致。
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厨娘边说:“这是少夫人的绝手妙技,光是喂作料就喂了一天,更别说这稳火上蒸了两个时辰。”
垫了毛巾接开烫手的锅盖。厨娘赞许的故意放慢速度故弄玄虚说:“才在厨里上汽的时候,就闻了香气满屋了。”
雷儿和霖儿都被扰的站了起来,静静等了这汽锅揭盖。
盖子揭开,一股醉人地香气弥漫在白色水雾中蒸腾开。
“好香!”众人交口称赞。
玉蝉自矜的浅笑,其实挽了牙黄色的轻罗小袖,露出一截如玉般的皓腕,凝脂般的柔荑在锅上煽撩去水雾,露出锅内半没在珍馐间的金黄色泛了油光点点的鸡汤。
众人的目光好奇又惊讶的凝神看了玉蝉有条不紊地用筷子捡了一块儿鸡肉放在细瓷的薄胎小碗中,解释说:“这鸡肉是要提前用黄酒、盐、香叶等十味佐料浸泡入味。蒸得时候汽锅的气将鸡肉的精华和佐料都封在了鸡肉里。”,边说又夹起一块而黑色地蘑菇放入碗说:“蘑菇和笋丁木耳吸了鸡汤的汁料也是入口滑润。”
“鸡的精华都存在了这汤中,油而不腻,温而不燥。补养身子是最好的。”边说边恭敬的将碗递给奶奶说:“奶奶尝尝,若是咸淡不可口,下次蝉儿再去调改。”
老太太笑得合不拢嘴,连连点头说:“老婆子终于享上孙媳妇的福了。”
玉蝉又抿嘴笑着,用碗分盛了一只鸡翅,先双手奉了给公公岳飞说:“爹爹,美食者都评说鸡翅是鸡身上最可口的肉,因为但凡活动的肉就是最细嫩入口的。若不是有骨头不宜老年人食用,儿媳妇就会劝奶奶尝尝了。”
众人听了频频点头,岳飞却笑意勉强。还是点点头说了句:“有劳蝉儿有这片心。”
岳云忽然逗趣的说:“少夫人,你这鸡翅只给了爹爹一只,让爹爹这金翅大鹏如何飞
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