第6部分

个时辰之后，将泡好的食材取出，再将厨房里最大的一个砂锅洗刷干净，放上足量的清水，用纱布将黑乌梅、山楂、甘草、桂花按比例包裹起来，一起放到水已煮沸的砂锅内熬炖。

不一会儿，厨房内就开始飘散出一股淡淡的酸味。这股味道越来越浓，引得周围人口舌生津，纷纷探头张望。四儿早就冒出的好奇心再也压不下，他上前扯着江小舟就问：“曲合公子，你这是打算做什么东西？好浓的酸味啊！能吃吗？”

江小舟白了他一眼，有些得意地回答：“废话，不能吃我煮这么多干吗，洗澡用啊！等着吧，一会儿保准你停不下嘴。”

“成，有你这句话，我就是等上一晚上也行。”明白江小舟又在鼓捣美食的四儿乐呵呵闪过一边，留下江小舟独自看火。等到砂锅里的水被染成淡红色，江小舟把红糖也倒进锅里，并将最后一包内的原料一同放入。又等了约莫半个时辰，江小舟央人帮忙，将砂锅从炉灶上端到院中。

这时，大家伙已经吃完晚饭，除了小工们在做清洗工作外，闲来无事的刘轲和几个帮厨们都待在一起乘凉唠嗑。砂锅煮了一下午，大伙儿也猜了一下午。很多人看完锅里的情况，都觉得江小舟今天煮的应该是什么汤。所以一见到砂锅出来，呼啦一下全部围了上去。

江小舟扒拉开人群，用瓦罐将煮完的汤水全部捞出，再放到院中井水里浸泡降温。无论众人如何询问，他都笑眯眯地卖着关子，“猴急什么，都等了一下午了，也不差这一会儿。”

等到月至中天，瓦罐终于在众人注视下被拉出井口。绛红色的汤水分到一个个白瓷碗里，倒影着明亮皎洁的月色，闪出灵动的光泽。

早就等得不耐烦的四儿头一个端起碗，咕咚咚喝下一大口去。顿时整个脸都皱成了一朵菊花，“我滴娘诶，这什么玩意儿啊，真酸……”

还没等他把话说完，一股甘甜混着清香从舌根包围过来，唇齿分泌出的很多口水瞬间就让四儿觉得十分受用，连身体里的热度都退去了些。四儿乖乖闭上嘴，用力抿了抿。嗯，等着浓酸和甜意淡去后，齿颊间竟有股很提神的味道留着，久久不散。

毕竟长了一辈，刘轲表现得稳重得多。他直到把碗里的汤水喝干净，回味够了，这才问道：“曲合公子，这是什么汤？真是好喝，不光味道浓重，更是解渴。酷夏难当的时候来上一碗，简直就是大旱天碰上天降大雨，太对味儿了。”

江小舟将自己碗里的汤水一饮而尽，笑着放下碗说：“这个呀，叫做酸梅汤。就是用来降温解暑用的。好喝吧？每年夏天我都要干

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