着。随着香味越散越远,就连身处内宅的柳烟也顺着味道寻了过来。在得知这只烤猪很快就要下火后,她非常老练地找了把凳子坐下,一边随意应付着如苍蝇般围在身边的四儿,一边专心看着烤架上乳猪的变化。
终于,江小舟大出了口气,将令众人垂涎很久的乳猪从烤炉上取了下来。几乎是同一时刻,围观人呼啦一下自动缩小了包围圈。大家都存了同样的心思,生怕晚一步就少分一块肉。
江小舟用刀将乳猪切成麻将牌大小,分放到七八个盘中。有些斯文的,例如柳烟和刘大厨等,还知道取副筷子来夹食,四儿这些年轻人已经虎视眈眈了许久,哪里还顾得上这些,一个个都不怕烫地用手拿着往嘴里送,好几人都烫得边吃边吸气。
乳猪皮带着诱人的光泽,外皮呈现出由深褐色,翻个面则是金黄色。因为选用的猪年岁小,所以经过长时间火烤后的肉皮兼备了油而不腻和入口即化两大特色。看似白皙淡寡的瘦肉却带着浓郁的味道,咬上一口后,酸、鲜、甜、香味便纷繁出场,连包裹在最里面的骨头都让人嚼得津津有味,舍不得扔掉。
很快,一只乳猪被大家瓜分干净,江小舟自己也啃了好几块。几乎每个人都吃得满嘴流油,大呼过瘾,只恨自己只长了一张嘴。更有人夸张地从厨房拿来张面饼,将放猪肉盘子内剩下的一点油刮干净,卷上根大葱吃了下去,引来旁人纷纷效仿。
这顿烤猪宴满足了大家的口腹之欲,也让江小舟累积了些许经验。他和刘大厨探讨一番后,取出另一只小猪仔加料腌制,等着晚上给李肃昭和王妃食用。
约莫天快擦黑的时候,江小舟不觉有些烦躁起来。烤乳猪肯定是趁热吃才能品味其全部的精髓,下午他已得知李肃昭被唤进宫去,也不知道何时才会回来。所以该何时开火成了个不小的问题。
就在这时,林副总管突然来找他,说是李肃昭特地命人从宫里带出话来,说今晚不回府用膳。
江小舟一听就傻了眼,腌制过的乳猪只能当天用,李肃昭不回来就意味着他和这只乳猪无缘。无奈之下,江小舟只好将猪烤完,把王妃的份儿送去,而厨房的那一群又再一次享受了美食。
几天后,江小舟在大街上听到则消息,说北方边境受匈奴侵犯,朝廷派了王师前去驱除。令很多人想不到的是,这次的督军竟然是身有残疾的大皇子李肃暄。结合不久前驸马家出的那档子事情,很多人在议论,说是原本皇位有力竞争者的三皇子失势,大皇子顺势而起。
江小舟对这些朝廷风雨并不关心。只是当他听说李肃暄亲自上前
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