第18部分

好了吧，有种不真实的感觉；

到了餐厅，面对食物叶纪文就恢复正常了，也就是说开始夸夸其谈起来了；她吃着高热量的食物牛排（88块钱一客，已经是叶纪文选的这家餐厅最贵的一道食物了），也不觉得腻，“演讲”的主题居然是：我觉得最抵食的食物——猪皮。

“猪皮先用盐、糖和醋腌制半小时，然后用刀，要用很锋利的刀，因为猪皮很刃，把猪皮切成1。5立方厘米左右的小块，然后用平底锅慢火煎，煎出香喷喷的猪油，用广口容器装好。这些又香又咸还有点酸甜味的猪油以后可以炒青菜，也可以直接拌饭吃，非常方便美味。剩下的油渣，可以现炒一个青菜，或者倒些白酒下去，然后直接吃这些油渣，不会觉得肥腻，还有下火的功效！”

李敏然静静地听着，不过与其说是在认真听，不如说是被吓得噤了声，片刻后才说：“你过的到底是什么样的生活？”

“很有意思的生活啊，不是吗？”

“不觉得……反正，以后你别想着做这个，我最讨厌猪油了！你居然爱吃那么肥腻的东西，也不长胖，还真是难得呢。”

“不识货，猪油——特别是经过这样处理的猪油非常好吃，非常香，非常开胃！”

李敏然一副雷打不动的样子，说：“别任性了，那是不健康食品。”

“美食有哪样是健康的，牛排就不健康。”

“牛排有营养，补铁补血，你要多吃，你的脸色一直不是很好，得进补。”

叶纪文停下了，奇怪地看着李敏然；

“你以前就是这样婆婆妈妈，只是没在我面前显示出来？还是撞坏脑袋了才这样？”

李敏然笑了笑，“我的脑袋是不正常了，这点我承认！”

叶纪文的工作进展顺利，已经固定在报纸上发文章，又在一家艺术杂志上开了专栏，写一些古灵精怪的专题文章，例如《自杀的简易分类》、《名人自杀的年龄阶段分类》、《终身未婚的文学家作品分析》等，颇受欢迎。

一则，天气一日一日地暖和起来，叶纪文老是心思思计划要做些什么让大家也热闹热闹；二则，伏案工作很累——不同于劳动筋骨的累，但确实也是很累的。叶纪文想活动活动筋骨。所以叶纪文计划下厨做一顿大餐请大家吃，一帮人聚聚。