第16节

店铺位置必须在小区和学校附近。

再过两个月珊珊就要开始上学，她需要天天接送女儿上下学。

同时她还得照顾儿子，不可能将小儿子一个人留在家里。

再加上开店，一个人来回奔波于家、学校、店铺三个地点，时间长了，肯定吃不消。

周慕贞拧紧眉心，清丽的脸上泛起一抹愁，清越的眸光落在小儿子身上。

小胖子才一岁，正是处于活泼好动，需求旺盛的阶段，说不准哪天突然从爬行过渡到走路，小孩子到处跑来跑去，天性如此。要照看他肯定会比现在吃力很多。

而她开店的筹划不可能搁浅，小儿子势必会占据她很大的时间和精力。

最好的解决办法是请一个住家保姆，帮她照看小儿子，做些家务，煮煮饭。这样她也能将大部分精力投入到事业当中去。

但勤劳善良的保姆哪是那么好找的，只能去服务业介绍所让人来试工，最终留下一位素质高点的阿姨。

至于制作奶茶的原料和机器。

周慕贞垂下眸子，上辈子奶茶风靡大街小巷，巴掌大的地就能支起一个店铺，需要的机器不外乎带冷藏功能的操作台，封口机，制冰机，开水机，净水机，保温桶，奶昔机，各种水果刀量杯雪克杯等小工具，冰箱，空调。

嚯，细列举出来，需要购买的东西还挺多，周慕贞微微睁大了眼。

她有些苦恼，不太清楚她需要的那些机器在九十年代是否有卖。

带冷藏功能的操作台应该不太能找得到，正常的操作台也行，冰箱可以补充正常冷藏需求。

封口机的话，内地不一定有卖，大湾区不知道有没有卖的。退一步来说，万一买不到机器，她其实也可以找工厂定制带盖子的一次性奶茶杯。

冰箱和空调好说，市面上有卖。

奶昔机和刨冰机得去有军工背景的国营工厂问问，看看他们那边生不生产这些机器。

周慕贞本来设想将奶茶口味分为九个系列，分别是：

珍珠奶茶系列、花茶系列、双皮奶系列、龟苓膏系列、果汁系列、手摇茶系列、沙冰系列、刨冰系列、奶昔系列。

若是那些在这个年代不常见的机器没有卖的话，奶昔，冰沙和刨冰系列就得放弃。奶茶口味便只有六种。

周慕贞瞬间头大，她清晰明白到这些机器不好找，十有八九那些奶茶口味系列得作出调整。

奶茶店作为餐饮类，需要办理餐饮服务许可证。周慕贞打算花钱托专业办理证件的中介去办理相关证件。

专业的事

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