是不可不尝的经典。护国寺的小吃店”艺高人胆大“,仰仗着面点师的高超技艺,精选原料,靠着”出沙“的浓稠度定型。如此制出的豌豆黄,细腻香醇,香味浓郁,经久不散,令人回味,同时也符合现代人健康营养的需要。”
俞又描讲完见俞珊把豌豆黄吃完了,三下两下把手中的也吃完。拉着俞珊的手去买女孩子喜欢吃的小零食。也就是第二绝。
这“新三绝”的第二绝,要算这里的枣卷果。它必须选用产自淮山的山药和山西的小枣,将二者按着比例打成泥,制成后的枣卷果,红绿相间,再撒上层白糖,更令人赏心悦目,吃在口中,混合着小枣、山药、京糕丝、青梅各自香甜的味道,令味蕾享受不已。俞珊吃着二哥买的酸酸甜甜的枣卷果,不用二哥介绍脑中自动出现枣卷果的详情。
俞珊吃完有些渴了,对着二哥撒娇。俞又描拉着妹妹左拐右拐来到一家卖酸奶的店门口排了会队,才买到了杯酸奶。递给妹妹说:“快喝吧!这是宫廷酸奶,解渴又消食。”俞珊喝了口,发现还真不错奶香悠长,细腻滑嫩。
在护国寺小吃街的入口处,古色古香的建筑上再配以“护国寺”三个遒劲的大字,古朴味道十足,然而在护国寺招牌底下,出现的是一家时尚气息浓厚的蛋糕店,也给古色古香的街道带来了鲜艳的色彩。
俞珊和二哥走进这家名为85度c的蛋糕店。俞又描不怎么喜欢吃甜食,所以也没来过这家店,站在门口看着介绍。85度C是一家极具台湾特色的面包屋,店名来源于这样一句话,“85摄氏度的咖啡是最美味的”。这里的特色糕点琳琅满目,黑森林蛋糕,用口感绵延的欧式面皮做饼底,填以多层馅料后烤制而成,酥软鲜香;照烧小丸子,以多拿滋为表皮,里面是清香宜人的麻薯及肉松,然后再淋上特制的照烧酱,清新爽口,咸甜适宜;凯撒大帝,底皮香脆,内含高丽菜、培根、火腿、蒜泥,加上起司,口感十足。
俞珊点了块黑森林蛋糕和85℃的招牌咖啡,口感真的和介绍的一样好吃口感绵柔酥软鲜香。
俞珊吃饱了,对着旁边坐着等自己的二哥说:“二哥,我们回家吧。”俞又描应了声,拉着妹妹软软滑滑的小手开车回家。
早上吃完饭,二哥要上班,三哥和四哥都要上学。俞珊让今天正好休假的大哥带自己去汉语学院。再来之前俞珊已经和约翰叔叔打过招呼了。
正好现在有时间,俞珊觉得还是先取得学历之后再回学校上课。至于约翰叔叔所说的外聘讲师,俞珊是真的没时间。'山珊庄'的工程还没完成,平常不管
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