第7部分

>　　“回去开坛刺梨酒给你尝尝，你就知道厉害了，保证你从来没喝过这么爽口的酒。”星骓没说大话，等回家把酒坛子搬出来，才刚揭开开口处覆盖的塑料纸和油布，一股酒香立刻弥漫整个房间。

好香——不敢置信。

“这只是三年酒，要窖得再久点，味道更浓烈。”哑巴喝过不少好酒，但这种口味的酒还是第一次。浓厚的果香味在唇齿间回荡，遍布每个味蕾，即使咽下去，这种美好的感觉也不会消失。他一连尝了三杯，意犹未尽地问星骓——这是中低度果酒吧，口感回甘，一点也不上头。

“58度，好多自称是酒鬼酒仙的外地人都喝不出来是这么高度的酒。不过因为刺梨酒味道甜，过量后劲也大，别贪杯。对了，再试试这个，比刚才那个更厉害。”他小心地从壁柜里取出另一只巴掌大的土陶罐，斟了满满一杯。

哑巴接过，细细的闻，这酒香味很淡，颜色跟水一样，远不如刚才的刺梨酒吸引人。可是喝下去，口感非常惊人！

这是多年的老茅台吗——他品了一口，仔细分辨口中的味道，真是回味无穷。

“是我们本地的高粱酒，像国酒吧。”星骓很得意，然后把他那个小陶罐仔细封好，小心塞回柜子里：“国酒之所以独一无二，只能在贵州仁怀这个地方生产，和当地的气候、水源、土壤都有密不可分的关系。赤水河流经仁怀，在当地高温的炙烤下，那一段的河水中产生了其他流域没有的微生物。所以，只有用当地特有的水源，加上重阳之后高温的天气，以及特殊种植的高粱跟小麦才可以酿出茅台。而牂牁这个地方，海拔和气温都跟仁怀类似，只要工序精细，原料符合要求，就能酿出和国酒差不多口感的酒。”

这么好的酒，为什么没有打出销路，太可惜了——哑巴轻轻旋转酒杯，已经喝光的杯子里残留些许液体，挂在壁上，像透明的珍珠。

“小地方，交通不发达，又缺乏宣传，再好的东西也得烂在山窝窝里。这几年虽然说旅游业发展迅速，但当地酿酒的匠人都是家庭作坊，纯手工制作，产量低，工期长，没办法走出山区。要说建造现代化的制酒厂，资金从哪来，老百姓没钱，政府又没这种眼光。”星骓就是随便感叹一下，哑巴却牢牢记在心里，等他去睡觉后，立刻用电脑查阅关于酿酒方面的资料，一直忙到天明。

靠那个小诊所，赚的钱也就够温饱，哑巴不想看星骓那么辛苦，所以一直琢磨着在当地做点生意。现在，他觉得投资酿造业很不错，但还有很多问题需要考量。

第二天，他央求星骓带

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