柴鱼和小鱼干熬煮的,没有加任何调味,麵条是手工揉製再切成条条细长,葱花上头还加了阿姨特製的酱料,off用筷子沾了一口,没猜错应该是麻酱配上味增再加上特製配方,随后又翻了一下碗里的配料,不仅有猪肉有蔬菜,他那碗还特地加了许多鲜鱼肉。
将特製酱料与汤头拌匀后,他又嚐了一口闪着油光的汤头,味道层次分明,特製的香气只停留在味觉,他能清楚的喝到食物本身散发出的鲜甜。
每一道加工都需要很长时间,是一道能让吃下肚的人,一下子就感受到做菜的人有多用心的料理。
这样厉害的店家,生意竟如此惨淡?!
off简直无法理解。
「好吃吗?很好吃吧?」小麻雀眨着眼期待的问着。
「非常好吃。好吃到我想把这家店买下。」
off真挚地想将这家店的秘方买下,光吃两口,他脑内已有源源不绝的商机了。
「哈哈哈,我如果有钱就直接应聘阿姨当我家专属厨师。」小潘还不知道off是个开蓝宝坚尼的有钱人,以为和自己一样是个普通上班族,全当他开玩笑。
「好啊,如果你喜欢的话。」off笑着看小潘吃得一脸幸福,觉得食物又多了一层美味。
「不过这间店本来生意就不好吗?太偏僻的关係?」
「不是喔,其实这也不算真的营业,以前问过阿姨,麵店是她和丈夫经营的,她丈夫过世后一个人忙不过来,但老饕们又常和阿姨念叨想吃她家的麵,后来阿姨就乾脆煮家人晚餐的时候,如果正巧有多买的食材,她就开门让经过的老客一起进来吃顿饭。所以你才没看到招牌或是菜单,全看阿姨今天的心情。」
「确实是个很酷的阿姨呢。」
吃饱喝足后,小潘将两百块压在碗下,想着两百块便是两碗麵的钱,却又见off也掏出钱包。
「我已经算上你那碗了。」
off摇摇头:「这碗麵值得更多,因为是和你一起吃的。」
说着,他掏出一千大钞,连带将自己的名片一同压在碗下。
小潘看那张名片设计的很精緻,伸手想拿起来瞧瞧,却被off一把拉走。
「我好像没问过你家在做什么的齁?」
「就和你们公司差不多,都是做食品业的。」
off说的简单,但关氏企业可不是像小潘呆的小公司,几乎国内一半以上的食品加工都是来自他们企业,甚至小潘公司也得向关氏企业的进货物。
两年前年本来有机会和江氏企业合作更上一层楼,可惜被
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