婢来帮您!”
昨日那后厨送来的吃食,莫说小姐吃不下,就连她都觉得难以下咽啊!
一旁的白梨闻言,却面色犹疑,问道:“世子妃,您当真要自己下厨么?”
在她的印象里,但凡是高门大户的夫人小姐,不是以琴棋书画为消遣,便是以煮茶插花为爱好,她还从没见过哪位以下厨为乐,万一要是传了出去,会不会对世子妃名声不利?
苏心禾看懂了她的心思,笑道:“过日子嘛,自己舒坦最重要,何必管别人怎么想呢?”
白梨听了若有所思:“世子妃说得有道理。”
苏心禾笑着拍了拍她的肩,“好啦,你若无事,不如与我们一道做葱油面吧?”
“葱油面?”白梨一听这名字,就来了兴趣。
在这个时代,面条又称为索饼,已经发展出不少做法,北方惯以羊肉辅面,做铺羊面、盐煎面、家常三刀面等,而南方则喜爱以三鲜、鸡丝、肉丝等覆于面上,再加上熬制多时的高汤,便能组合成不同的美味。
越是简单、朴素的食材,越能搭配出不同的花样来,面条亦如是。
但白梨生在北方,又甚少出门,并未听说过面条还能被葱油拌食一说。
苏心禾见她隐约有些期待,便道:“面都是现成的,我们只需炸好葱油,煮制即可,很方便。”
片刻之后,青梅抱来一个布包,这布包看着鼓鼓囊囊,有些沉,但青梅却不让人帮忙,全程小心翼翼,最终,轻手轻脚地放到了干净的案板上。
苏心禾走过去,解开干净的布包,白梨有些好奇,忍不住探头看去,却见里面还包着一层干净的纸,只见苏心禾拿起一把剪子,将那纸包剪了一个拇指大的小口,纸包开了一个口子,露出细嫩的面条,根根硬挺,十分均匀。
青梅一咧嘴,“小姐,您瞧,保存得好好的,几乎没断!”
这面条是苏心禾带着她在临州的时候就晒好的,为防路上颠簸将面条挣断了,她便里三层外三层地将面条包裹起来,这面条历经千里跋涉,几乎完好如初,实在让人喜出望外。
苏心禾笑着点了下她的额头,道:“一会让你多吃一碗。”
青梅笑逐颜开,“多谢小姐!”
白梨见到如此场景,不禁有些羡慕。
青梅虽然是世子妃的奴婢,但世子妃却将她当成了妹妹一般,可见世子妃虽然出身不算高,但待身边人却是极好的。
于是,白梨主动开口:“世子妃,您的手受伤了,不若奴婢来帮您吧?”
苏心禾的手上裹着一层纱布,经白梨
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