第3节

味好呢。」艾草音量大，声音亦是悦耳，「客官来一碗？」

「来一碗馄饨！」客人坐了下来。

「好嘞。」艾草应下，将苏玉锦包好的馄饨下了锅。

水开片刻后捞起，往里面放了几个河虾米，香菜末，接着从旁边罐子里头舀了一点油浇上去。

「这浇得是啥？」客人询问。

「葱油，香的很，客官尝尝就知道了。」艾草把馄饨端了上去。

客人将信将疑，先是闻了一闻，果然觉得香气扑鼻，滋味醇厚，便舀了馄饨，大口来吃。

薄皮大馅儿，汤汁浓郁，一碗下肚之后，仍有意犹未尽之感，客人想了想，又喊了一句，「再来一碗……」

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第4章 二爷能来就好了

陆续有客人来吃馄饨。

「来一碗馄饨！」

「好嘞。」

「要两碗馄饨，多放点你们那个葱油……」

还未到正午，这馄饨摊便颇为热闹。

苏玉锦调制的那一小盆馄饨馅儿，在巳时初时出的摊儿，在未时末时便卖了个干干净净。

收摊回去后，主仆三个人关了院子门，凑在一块数钱。

馄饨十文钱一碗的单价，今日一共卖了七十余碗出去，一共得了七百四十文钱，净赚四百多文钱。

「这一日便赚四百多文钱，一个月三十日，那得赚……」

艾草算数不太精通，掰起了手指头来算。

「一个月能赚十二两银子呢！」柳妈妈接了话过来，满脸都是笑。

阿弥陀佛，一个月能赚十二两银子那，这还怕日子不好过吗？

「柳妈妈去钱记买只神仙鸡，再买些卤素菜回来。」

头天开张，又赚了许多的钱，也惦记着柳妈妈和艾草二人今日也是累的够呛，苏玉锦出手颇为大方，「再买些肉沫饼回来，艾草胃口大，多给她买上一个，柳妈妈你喜欢吃腐竹，也多买上一些。」

「谢谢姑娘。」

柳妈妈拿了钱，欢欢喜喜地去钱记。

艾草亦是满面笑容地去收拾那些收回来的碗勺，又在灶上煮了晚上要喝的粥。

煮的时候，加了几个去了核的红枣进去。

馄饨摊的生意，因为赚钱而持续经营。

苏玉锦，柳妈妈和艾草三个每日忙碌，这馄饨摊也因为价格公道，分量足，滋味好而日益热闹。

已是有人专门从县城东边赶到县城西边的这里，为的就是吃两碗馄饨。

不过生意好归好的，这馄饨摊每日的净收益，大约浮动在五六

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